![]() |
ŽUMANJČANA KRASNICA
Russula risigallina (Batsch) Sacc.
Sinonimi:
Taksonomija:
Carstvo: Fungi >
Koljeno: Basidiomycota >
Razred: Agaricomycetes >
Red: Russulales >
Porodica: Russulaceae >
Rod: Russula >
Vrsta: Russula risigallina (Batsch) Sacc. (GBIF ID 2551392)
Engleski naziv: Golden Brittlegill Klobuk: 2-6 (8) cm širok, najprije je skoro polukuglast, zatim je konveksan, kasnije je spljošten i ulegnut na sredini ili je tupo ispupčen, kožica se lako guli do polovice promjera, vrlo je lomljiv, gladak, blistav, po vlažnom je vremenu mazav; dosta je promjenjive boje, u mladosti je žućkast, limunastožut, zlatnožut ili žumanjčanožut, kasnije je žuto-krem, nježno narančast, crven ili crvenkasto-smeđ, na sredini je obično svjetlije žućkaste boje, rub je često s crvenkastom nijansom, u starosti je lagano narebran i često iscijepan. Stručak: 2-8 (10) cm visok i 1-1.5 (2) cm debeo, valjkast, lagano je batinast, vrlo često je zakrivljen, spužvasto šupalj, mekan je i vrlo lomljiv; bijel, vrlo je rijetko malo ružičast, uzdužno je hrapav i crtast. Listići: Gusti, široki, prirasli, kasnije izgledaju gotovo slobodno, račvasti, na bazi su spojeni poprečnim žilicama, lomljivi; krem-žućkasti, žuto-oker do žuto-narančasti. Spore: Kuglaste do eliptične, s izoliranim šiljatim bradavicama visokim oko 1 µm, 6.7-9 x 5.7-8 µm; otrusina je žuta do žuto-narančasta. Meso: Tanko, vrlo je mekano, ubrzo postane lomljivo, bijelo, na prerezu lagano požuti, po vlažnom vremenu posivi; miris kod mladih gljiva nije izražen, kasnije je ugodan na voće, šljive, neki autori navode da u starosti miriše na osušene ruže, a okus je ugodan i blag. Kemijske reakcije: Meso u dodiru sa željeznim sulfatom postaje crvenkasto. Stanište: Raste u ljeto i jesen u prilično vlažnim miješanim i bjelogoričnim šumama, te parkovima u simbiozi s raznim bjelogoričnim drvećem, a nešto se rjeđe pronađe u crnogoričnim šumama; pronađe se i do 1350 m nadmorske visine. Doba rasta: 6, 7, 8, 9, 10, 11 Status jestivosti: JESTIVA - Jestiva je vrsta dobre kvalitete, ali slabe vrijednosti zbog malih dimenzija. Napomena: Najveće obilježje je limunasta boja, krhka građa i kiselkast miris.
DNA sekvenca:
Referentni izvori: Božac, Romano. 2008. Enciklopedija gljiva, 2. svezak. Školska knjiga. Zagreb. – 879. Žumanjčana krasnica (Russula vitellina (Pers.) Fries), Sinonim: Russula lutea (Hudg. ex Fr.) S.F.Gray