![]() |
DEBELA KRASNICA
Russula torulosa Bres.
Sinonimi:
Taksonomija:
Carstvo: Fungi >
Koljeno: Basidiomycota >
Razred: Agaricomycetes >
Red: Russulales >
Porodica: Russulaceae >
Rod: Russula >
Vrsta: Russula torulosa Bres. (GBIF ID 2551291)
Etimologija: torus (lat.) = uzglavlje, jastuk. Po umanjenici navedene riječi. Engleski naziv: Brawny Brittlegill Klobuk: 3-8 (10) cm širok, prvo je nepravilno konveksan, kasnije se raširi i u starosti je ulegne na sredini, vlažan, mazav, malo je sjajan; tamne je vinskicrvene, ljubičaste, crveno-smeđe, crveno-ljubičaste ili crno-crvene boje, više je ili manje sa zelenkastim odsjajem, sredina je često crnkasta, rub je dosta pravilan, dugo je vremena podvijen, kasnije je prilično vijugav. Stručak: 2-7 (9) cm visok i 1-3 (4) cm debeo, skoro je trbušast, pun, zadebljan je uz listiće, čvrst; neravnomjerno je crvenkast, tamnocrven, crveno-smeđ, plavo-ljubičast do crveno-ljubičast, boje je klobuka, na bazi je bijel, sitno je pahuljast. Listići: Jako su gusti, izmiješani su s rijetkim lamelulama ili ih uopće nema, uz stručak su račvasti, na bazi su povezani poprečnim žilicama, jedva su prirasli, izgledaju gotovo slobodni; bjelkasti, kremasti, kasnije su žućkasti do žuto-oker. Spore: Skoro kuglaste do eliptične, s tupim mrežasto povezanim bradavicama visokim oko 0.7 µm, djelomično izbrazdane, 6.6-9 x 5.7-7.2 µm; otrusina je krem-žućkasta. Meso: Prilično je čvrsto, bijelo ispod kožice klobuka je crveno; dosta je jako i karakteristično miriše na voće, kruške ili jabuke, a okus je vrlo ljut, ljutina ubrzo nestaje, kasnije postaje gorko. Stanište: Raste u ljeto i jesen u crnogoričnim šumama u obalnim područjima u simbiozi s borovima, na vapnenačkom tlu. Doba rasta: 7, 8, 9, 10, 11 Status jestivosti: NEJESTIVA - Smatra se nejestivom vrstom zbog ljutog okusa mesa. Napomena: Veoma je slična queletova krasnica (Russula queletii) koja raste samo ispod borova i dosta upadljivo niriše na mješano voće, ponekad je i dosta sličnog tona. Queletova je krasnica izraženije ljubičaste boje i nešto većih dimenzija, te raste ispod smreka, a ne ispod borova.
DNA sekvenca:
Referentni izvori: Božac, Romano. 2008. Enciklopedija gljiva, 2. svezak. Školska knjiga. Zagreb. – 874. Debela krasnica (Russula torulosa Bresadola); 876. Tamnocrvena krasnica (Russula torulosa var. fuscorubra Bresadola)