Daleomyces phillipsii - created in Spain by Manuel Alvarado Cordobes |
|
KOVRČASTA ZDJELIČARKA
Daleomyces phillipsii (Massee) Seaver
Sinonimi:
Taksonomija: Fungi / Ascomycota / Pezizomycetes / Pezizales / Pezizaceae / Daleomyces
Plodno tijelo: 10-25 (30) cm široko, sastoji se od brojnih isprepletenih kovrčastih grebena ili labirintno razgranatih trakastih ogranaka, rubovi su nepravilno vijugavi i mogu se zatvoriti formirajući različite uške, u mladosti može izgledati poput površine ljudskog mozga, vrlo je lomljivo; prljavobijelo do žućkasto, ružičasto-smeđe, u starosti je tamnosmeđe.
Spore: Eliptične, sitno bradavičave, s dvije uljne kaplje, prozirne, 9-13 x 4-7 µm; otrusina je bijela do svijetložuta.
Meso: Nježno, vodenasto, bjelkasto do žućkasto; miris je ugodan, a okus je blag.
Stanište: Raste u kasno ljeto i ranu jesen kao saprofit tla na opožarenim terenima, odlagalištima otpada, svježim zemljanim nasipima, novim cestama, na golom i mineralima bogatom tlu, pjeskovitom tlu, te rijetko u bjelogoričnim šumama, najčešće ispod bukve.
Doba rasta: 8, 9, 10
Status jestivosti: JESTIVA - Jestiva je vrsta izvrsne kvalitete.
Napomena: Opisana vrsta raste u zbijenim busenima i svakako se ubraja među najveće zdjeličarke. Lako je prepoznatljiva zbog zbijenog i kovrčastog izgleda pa podsjeća na kovrčastu kokicu (Sparassis crispa) ili na hrčke (Gyromitra). Vrlo je slična promjenljiva zdjeličarka (Peziza proteana), ali joj plodno tijelo nije zbijeno ni kovrčasto.
DNA sekvenca:
Referentni izvori:
- Božac, Romano. 2008. Enciklopedija gljiva, 2. svezak. Školska knjiga. Zagreb. – 1730. Kovrčasta zdjeličarka (Peziza proteana var. sparassoides (Boud.) Krof.)
-
Daleomyces phillipsii (Massee) Seaver. 2023. https://www.gbif.org/species/2594103