MALA ŠUMARICA
Agaricus sylvaticus Schaeff.
Sinonimi: prikaži
Agaricus amethystina (Quél.) J.E.Lange; Agaricus comtulus var. amethystinus (Quel.) Konr. & Maubl.; Agaricus haemarrhoidarius; Agaricus haemorrhoidarius Schulzer; Agaricus haemorrhoidarius f. fagetorum (Pilát) Wasser; Agaricus haemorrhoidarius subsp. fagetorum (Pilát) Wasser, 1978; Agaricus haemorrhoidarius subsp. silvaticoides Pilát, 1951; Agaricus sanguinarius P.Karst.; Agaricus silvaticus Schaeff. ex Secr.; Agaricus silvaticus subsp. haemorrhoidarius (Schulz.) Konr. & Maubl.; Agaricus silvaticus subsp. pallens Pilát, 1951; Agaricus silvaticus subsp. pallidus (F.H.Møller) F.H.Møller, 1952; Agaricus silvaticus subsp. vinosobrunneus (P.D.Orton) Heinem., 1978; Agaricus silvicola subsp. pallidus (F.H.Møller) X.L.Mao, 2000; Agaricus sylvaticus J.Otto; Agaricus sylvaticus f. fagetorum Pilát; Agaricus sylvaticus subsp. occidentalis Kerrigan; Agaricus sylvaticus var. fuscosquamatus (F.H.Møller) F.H.Møller; Agaricus sylvaticus var. pallidus (F.H.Møller) F.H.Møller; Agaricus sylvaticus var. purpuratus Schaeff.; Agaricus sylvaticus var. saturatus (F.H.Møller) F.H.Møller; Agaricus sylvaticus var. vinosobrunneus (P.D.Orton) Heinem.; Agaricus vinosobrunneus P.D.Orton; Fungus amethystinus (Quél.) Kuntze; Fungus haemorrhoidarius (Schulzer) Kuntze; Fungus sanguinarius Kuntze; Fungus sylvaticus (Schaeff.) Kuntze; Pratella amethystina (Quél.) Bigeard & Guillemin; Pratella amethystina (Quél.) Quél.; Pratella comtula var. amethystina (Quél.) Quél.; Pratella haemorrhoidaria (Schulzer) Gillet; Pratella silvatica var. haemorrhoidaria (Schulzer) Quél.; Pratella sylvatica (Schaeff.) Gillet; Psalliota amethystina (Quél.) J.E.Lange; Psalliota haemorrhoidaria (Schulzer) Richon & Roze; Psalliota haemorrhoidaria (Schulzer) Wünsche; Psalliota haemorrhoidaria var. straminea Rick; Psalliota sanguinaria (Kuntze) J.E.Lange; Psalliota silvatica Möller; Psalliota silvatica subsp. pallida F.H.Møller, 1950; Psalliota sylvatica (Schaeff.) P.Kumm.; Psalliota sylvatica f. maxima R.Sandor; Psalliota sylvatica var. amethystina Quél.; Psalliota sylvatica var. fuscosquamata F.H.Møller; Psalliota sylvatica var. latisquamosa R.Schulz; Psalliota sylvatica var. pallida F.H.Møller; Psalliota sylvatica var. saturata F.H.Møller
Taksonomija: Fungi / Basidiomycota / Agaricomycetes / Agaricales / Agaricaceae / Agaricus
Engleski naziv: Blushing Wood Mushroom
Klobuk: 4-8 (10) cm širok, prvo je zvonolik ili polukružan s ravnim tjemenom pa otvoren i malo ulegnut, debelomesnat; čitava površina je prekrivena sraštenim čehicama svijetlosmeđe, crvenkasto-smeđe do tamnosmeđe boje koje su najgušće na sredini i sve manje prema rubu, osnova je bijela do žuta, na pritisak pocrveni; rub je s bijelim krpastim ostacima ovoja.
Stručak: 8-12 cm visok i 1.5-2.5 cm debeo, valjkast, čvrst, vrh se lako odvaja od klobuka, pun je pa ubrzo šupalj, baza je jako zadebljana; bjelkast i s ružičastom nijansom, na dodir ubrzo pocrveni; vjenčić je bijel, 1-2 cm širok, viseći, često je dvostrukog ruba, s gornje je strane crtast.
Listići: Vrlo gusti, slobodni; najprije krem-sivkasti, zatim svijetloružičasti, sivo-ružičasti i sivo-smeđi, a na kraju crno-smeđi, oštrica je uvijek nešto svjetlija.
Spore: Eliptične, 4.4-6.5 x 2.9-4.3 µm; otrusina je tamnosmeđa do ljubičasto-smeđa.
Meso: Bijelo, na presjeku ubrzo jako žuto-narančasto pa crveno, osobito u klobuku i u gornjem dijelu stručka; miris je ugodan na voće, okus je blag, slatkast.
Stanište: Raste u ljeto i jesen, skupno, kao saprofit tla u miješanim i crnogoričnim šumama, na sloju iglica.
Doba rasta: 7, 8, 9, 10, 11
Status jestivosti: JESTIVA - Jestiva je vrsta izvrsne kvalitete, a jestiva je i sirova.
Ljekovitost: Znanstvene su studije pokazale da djeluje antioksidativno što bi moglo biti jako korisno u liječenju malarije i djece zaražene HIV-om (International Journal of Molecular Medicine. 2024. N-acetyl cysteine and mushroom Agaricus sylvaticus supplementation decreased parasitaemia and pulmonary oxidative stress in a mice model of malaria; Nutritional supplementation with the mushroom Agaricus sylvaticus reduces oxidative stress in children with HIV). Također može poboljšatije stanje i smanjiti nuspojave na lijekove u radu crijeva, mučninu, povraćanje, anoreksiju i vrućicu u bolesnika liječenih kemoterapijom (International Journal of Molecular Medicine. 2024. Effect of Agaricus sylvaticus supplementation on nutritional status and adverse events of chemotherapy of breast cancer: A randomized, placebo-controlled, double-blind clinical trial).
Napomena: Od sličnih se vrsta razlikuje po širokom vjenčiću koji je s gornje strane crtast i često s dvostrukim rubom.
Najvažnije za determinaciju: 1. ružičasti listići; 2. crtasti opnasti vjenčić; 3. meso na prerezu brzo i intenzivno pocrveni; 4. meso ugodno miriše na voće; 5. klobuk je smeđe čehast; 6. raste u šumama
DNA sekvenca: prikaži
Znanstveni naziv uzorka: Agaricus sylvaticus
Lokacija uzorka: USA
Sekvencionirano područje: ITS1, 5.8S, ITS2
Sekvenca (684 bp): GGAAGGATCATTATTGAATTATGTTTTCTAGATGGGTTGTAGCTGGCCCTTTGGGGCATGTGCACGCCTGTCCGGACTTCATTTTCATCCACCTGTGCACCTATTGTAGTCTTTGTCGGGATGCATTGAGGAAGTGGTCAGCCTATCAGCAGTTGCTGGATGTGAGGACTTGCRATGCAGCAGTGCGTTGCTGTCCTTTACTTGGCCACGGAATCRRTTTCCTGTCGGAGTCTATGTCATTTATTATACCCTGCAGAATGTCATTGAATGTCTATACATGGGCTTGTATGCCTATGAAAATTGTAATACAACTTTCAGCAACGGATCTCTTGGCTCTCGCATCGATGAAGAACGCAGCGAAATGCGATAAGTAATGTGAATTGCAGAATTCAGTGAATCATCGAATCTTTGAACGCATCTTGCGCTCCTTGGTATTCCGAGGAGCATGCCTGTTTGAGTGTCATTAAATTCTCAACTCTCTTATACTTTGTTGTAGAAGAGGGCTTGGATTGTGGAGGCTTGCTGGCCACTTGCTGGGGTCAGCTCCTCTGAAATGCATTAGCGGAACCGTTTGCGATCTGCCACAAGTGTGATAAATTATCTACACTGGCGAGGGGATTGCTCTCTGTTGTTCAGCTTCCAATCGTCTCAGGACAATTTTTCTGAATGCTTGACCTCAAATCA
Izvor: UNITE (CC BY 4.0)
Referentni izvori:
-
Božac, Romano. 2005. Enciklopedija gljiva, 1. svezak. Školska knjiga. Zagreb. – 166. Mala šumarica (Agaricus silvaticus Schaeffer ex Secretan); 167. Krvotočna pečurka (Agaricus haemorrhoidarius Kalchbr. et Schulz.)
-
Agaricus sylvaticus Schaeff. 2023. https://www.gbif.org/species/8108291
Prirodoslovni muzej - Split
