DORATASTO-ZBUNJUJUĆA ZDJELIČARKA

Phylloscypha phyllogena (Cooke) Van Vooren

Sinonimi: prikaži

Taksonomija: Carstvo: Fungi > Koljeno: Ascomycota > Razred: Pezizomycetes > Red: Pezizales > Porodica: Pezizaceae > Rod: Phylloscypha > Vrsta: Phylloscypha phyllogena (Cooke) Van Vooren (GBIF ID 11986601)

Engleski naziv: Common Brown Cup

Plodno tijelo (apotecij): 4-10 (13) cm široko, u mladosti je pravilnog oblika dublje šalice, kasnije je prošireno u obliku zdjelice bez stalka; unutarnja je himenijalna površina tamnoljubičasto-smeđa, tamnocrveno-siva ili tamnosmeđa s ljubičastom nijansom, relativno je glatka, vanjska je strana crveno-smeđa ili tamnocrveno-siva, boja je slična boji unutarnje površine, zrnasta je i ljepljiva, rub je tanak, oštar, savijen, raspucava se na lapove, sušenjem postaje crn.

Spore: Pravilno eliptične do vretenaste, sitno bradavičave, prozirne, 13.8-23 x 6.4-13 µm; otrusina je bijela do svijetlokrem.

Meso: Tanko, 2-4 mm debelo, lomljivo, bjelkasto je do ružičasto, u starosti je crvenkasto-smeđe, na prerezu curi vodenasta tekućina; miris je oštar, odbojan, a okus nije izražen, ne smije se kušati jer je sirova otrovna.

Stanište: Raste u proljeće, ljeto i jesen kao saprofit tla po ravničarskim krajevima, u svim tipovima šuma, po parkovima, šljunčarama, šumskim stazama i uz puteve, na pjeskovitom ili pjeskovito-glinenom tlu, prvenstveno građevinskom, a često i na smeću gdje ima papira, voli toplija staništa, češća je u mediteranskim područjima. Prve tri slike snimio je Mladen Matišić, početkom travnja, a ostale Safet Omerović, u drugoj polovici ožujka, na lokalitetu Šišan kod Pule.

Doba rasta: 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10

Status jestivosti: JESTIVA - Jestiva je vrsta osrednje kvalitete. Sirova je vrlo otrovna i mora se termički obrađivati najmanje 8 minuta, a oštar miris tijekom termičke obrade brzo iščezava.

Napomena: Ova je vrsta nastala zbog konfuzije oko dosta slične dorataste zdjeličarke (Legaliana badia) od koje se razlikuje po tamnijoj unutarnjoj himenijalnoj površini s crvenkastom nijansom, oštrom odbojnom mirisu, rastu na ruralnim mjestima i crveno-smeđem mesu, dok je meso dorataste zdjeličarke crvenkasto-smeđe i raste u šumama.

DNA sekvenca: prikaži

Referentni izvori: Božac, Romano. 2008. Enciklopedija gljiva, 2. svezak. Školska knjiga. Zagreb. – 1724. Doratasto-zbunjujuća zdjeličarka (Peziza badioconfusa Korf.)