GRIMIZNA PEČURKA

Agaricus porphyrizon P.D.Orton

Sinonimi: prikaži

Taksonomija: Carstvo: Fungi > Koljeno: Basidiomycota > Razred: Agaricomycetes > Red: Agaricales > Porodica: Agaricaceae > Rod: Agaricus > Vrsta: Agaricus porphyrizon P.D.Orton (GBIF ID 5243397)

Engleski naziv: Lilac Mushroom

Klobuk: 4-7 (8) cm širok, poluloptast pa otvoren i nepravilna oblika, na ulegnutoj sredini se nalazi grbica; površina je prekrivena sivo-smeđim do vinskicrvenkastim ljuskama i vlaknima na bjelkastoj, kremastoj ili žućkastoj osnovi, sredina je često ljubičasta, kožica se često raspucava.

Stručak: 4-7 cm visok i 1-1.5 cm debeo, valjkast, zadebljan je na osnovi, cjevasto-šupalj; bijel do kremasto-žut, na osnovi žut ili narančast i prekriven vlaknastim micelijem, vrh se lako odvaja od podnice klobuka; vjenčić je bijel i žućkast, jednostruk, opnast, najprije je uzdignut pa viseći.

Listići: Slobodni, prilično su široki, gusti; najprije sivkasto-ružičasti, zatim sivo-crvenkasti i na kraju crno-smeđi, oštrica je zupčasta.

Spore: Eliptične, 4.5-5.5 x 3-4 µm; otrusina je ljubičasto-smeđa.

Meso: Bijelo, na prerezu pocrveni, a u bazi stručka požuti pa posmeđi, ponekad na ozlijeđenom mjestu prvo požuti; miriše na gorke bademe, a okus je blag.

Kemijske reakcije: Kožica klobuka ili meso u dodiru s KOH postane žuto, a sa Schafferovom otopinom narančasto do narančasto-crveno.

Stanište: Raste u ljeto i jesen, od druge polovice rujna do kraja studenog, kao saprofit tla po parkovima, često u grmlju ili živicama, na pjeskovitom tlu i u travi u miješanim i crnogoričnim šumama pokraj alepskih i crnih borova i crnike, u mediteranskom pojasu, što je bliže moru to je češća, ima je i na otocima. Primjerke na slikama snimio je Neven Škific.

Doba rasta: 9, 10, 11

Status jestivosti: NEJESTIVA - Jestiva je vrsta, ali se smatra nejestivom jer zbog veličine nema gotovo nikakvu uporabnu vrijednost.

Napomena: Teško se može zamijeniti s drugim vrstama ako se obrati pozornost na stanište i meso koje na prerezu u bazi požuti, a na ostalom dijelu vrlo slabo pocrveni.

Najvažnije za determinaciju: 1. ružičasti listići; 2. opnasti vjenčić; 3. meso na prerezu pocrveni, a u bazi stručka požuti pa posmeđi; 4. meso miriše na gorke bademe; 5. klobuk je smeđe ljuskav i vlaknast; 6. raste u šumama bora uz morsku obalu

Referentni izvori: Božac, Romano. 2005. Enciklopedija gljiva, 1. svezak. Školska knjiga. Zagreb. – 171. Grimizna pečurka (Agaricus purpurascens (Cooke) Möller), Sinonim: Agaricus porphyrizon Orton