ŠAROLIKA KRASNICA
Russula versicolor Jul.Schäff.
Etimologija: versicolor (lat.) = promjenljive boje.
Taksonomija: Fungi / Basidiomycota / Agaricomycetes / Russulales / Russulaceae / Russula
Engleski naziv: Variable Brittlegill
Klobuk: 3-8 (9) cm širok, prvo je konveksan, kasnije je raširen i lagano ulegnut na sredini, dosta je pravilan, gladak, mazav, ljepljiv, kožica se može guliti do sredine promjera; vrlo je promjenjive boje, uglavnom je izbijeđen, crven, vinskicrven ljubičast ili je nježne ružičaste, zeleno-smeđe ili sivo-smeđe boje, također je s oker mrljama, sredina je jednobojna ili zelenkasta, najčešće je tamnija, rub je u starosti malo narebran.
Stručak: 3-6 (8) cm visok i 0.5-1.5 (2) cm debeo, valjkast je ili trbušast, na bazi je sužen, lomljiv; bijel, preko noći požuti, kasnije je žuto-oker, na bazi je oker, lagano je hrapav.
Listići: Gotovo su rijetki, prilično su široki, mekani, prirasli su za stručak; bijeli, kasnije su krem do oker, oštrica je oker.
Spore: Kuglaste do široko eliptične, s djelomično mrežasto spojenim bradavicama visokim oko 0.4 µm, (6) 6.2 - 7.6 (8.5) × (4.7) 5.2 - 6.5 (7.5) µm, Q = (1) 1.1 - 1.27 (1.3), N = 120, Me = 6.8 × 5.8 µm, Qe = 1.2; otrusina je kremasto-žuta do žućkasto-oker.
Meso: Tanko, mekano, lomljivo, bijelo, na prerezu je nepromjenjivo ili samo malo požuti; miriše slabo na pelargonije, slično kao kristalna koprenka (Cortinarius flexipes)s je slab po voću, okus je uz listiće naglašeno ljut, u stručku je malo ljutkast ili ponekad gotovo blag.
Kemijske reakcije: Meso u dodiru sa željeznim sulfatom pocrveno poput mesa, s fenolom posmeđi, s fenolanilinom najprije pocrveni pa zatim pocrni, dok s gvajakolovom tinkturom postane plavo-zeleno.
Stanište: Raste u ljeto i jesen u bjelogoričnim šumama i parkovima simbiozi s različitim bjelogoričnim drvećem, uglavnom brezom ili jasikom, na otvorenim mjestima.
Doba rasta: 7, 8, 9, 10
Status jestivosti: NEJESTIVA - Nejestiva je vrsta zbog ljutog okusa mesa.
Napomena: Pronalazi se pod brezama i ima vrlo promjenjivu boju klobuka. Relativno je mala rastom, ali dosta kompaktna gljiva, ima zanimljivu osobinu da joj stručak preko noći malo požuti. Vrlo je slična pupača (Russula caerulea), ali ona ima ispupčen klobuk i raste u šumama bora.
DNA sekvenca:
Referentni izvori:
- Božac, Romano. 2008. Enciklopedija gljiva, 2. svezak. Školska knjiga. Zagreb. – 885. Šarolika krasnica (Russula versicolor J.Schff.)
-
Russula versicolor Jul.Schäff. 2023. https://www.gbif.org/species/8328359