 |
LJUBIČASTONOGA KRASNICA
Russula violeipes Quél.
Sinonimi:
Etimologija: violaceus (lat.) = ljubičasto + pes (lat.) = noga. Po ljubičastoj boji stručka.
Taksonomija: Fungi / Basidiomycota / Agaricomycetes / Russulales / Russulaceae / Russula
Engleski naziv: Velvet Brittlegill
Klobuk: 2-8 (10) cm širok, najprije je konveksan, zatim je raširen i ulegnut na sredini, voštana se kožica lako guli; žut, limunastožut, žuto-zelen do žuto-ljubičast, u starosti je često s ljubičasto-smeđim ili crveno-smeđim pjegama, baršunast, rub je dugo vremena podvijen, u starosti je manje ili više narebran.
Stručak: 3-14 (16) cm visok i 1-2 (3) cm debeo, valjkast, ponekad je stisnut, prema bazi se sužava, na bazi je zašiljen, prvo je čvrst je i krut, kasnije je komorasto spužvast; najprije je bijel, kasnije je mjestimično ružičasto-ljubičast do ljubičast, na bazi je lagano maljav od micelija.
Listići: Uski, suženi su uz stručak, prirasli su ili se vrlo kratko spuštaju po stručku, vrlo su lomljivi, po vlažnom vremenu mogu biti relativno mekani i teško lomljivi; bijeli, kasnije su krem ili žućkasti.
Spore: Kuglaste do široko eliptične, s mrežasto spojenim bradavicama, 6-9 x 5.3-8 µm; otrusina je blijedožućkasta.
Meso: Debelo, tvrdo, lomljivo, kasnije je mekano, bijelo; u mladosti miriše na voće, kasnije na haringe, a okus je blag i ugodan.
Stanište: Raste u ljeto i jesen, u većim ili manjim skupinama, uglavnom u bjelogoričnim šumama u simbiozi s raznim bjelogoričnim drvećem, voli kiselo tlo.
Doba rasta: 6, 7, 8, 9, 10
Status jestivosti: JESTIVA - Jestiva je vrsta izvrsne kvalitete. Sve krasnice koje mirišu na ribu (haringe) uglavnom su jestive.
Napomena: Karakteristična je po uočljivo ljubičastom stručku i zelenkastom klobuku. Ljupka krasnica (Russula amoena) je vrlo slična, ali miriše po trimetilaminu, odnosno na kuhane rakove, kao i haringova krasnica (Russula xerampelina) koja je nešto svjetlije boje klobuka, žućkaste, kao i žućkastobijela krasnica (Russula ochroleuca). Suljupka (Russula amoenicolor) je slična vrsta, ali ima crveni i ljubičasti klobuk.
DNA sekvenca:
Referentni izvori:
- Božac, Romano. 2008. Enciklopedija gljiva, 2. svezak. Školska knjiga. Zagreb. – 807. Blijedomaslinasta krasnica (Russula olivascens Pers. ss. Bres.); 859. Ljubičastonoga krasnica (Russula violeipes Quélet)
-
Russula violeipes Quél. 2023. https://www.gbif.org/species/2551231
Prirodoslovni muzej - Split
