Agaricus gennadii - created on December 2023 in Saint-Denis-d'Oléron, France by Guinberteau Jacques

GENADIJEVA PEČURKA

Agaricus gennadii (Chatin & Boud.) P.D.Orton

Sinonimi: prikaži

Taksonomija: Fungi / Basidiomycota / Agaricomycetes / Agaricales / Agaricaceae / Agaricus

Engleski naziv: Conifer Mushroom

Klobuk: 6-10 (12) cm širok, prvo konveksan pa otvoren i uzdignuta ruba, lijevkast; bijel s ostacima zemlje po površini, kožica lagano žuti, a poslije se raspucava na polja; rub je dulje vrijeme podvijen.

Stručak: Kratak, robustan, pun, gladak, kraći od širine klobuka, često zakrivljen, vrh se lako odvaja od klobuka; najprije je bijel, poslije oker-smeđ, na vrhu s bijelim čehama; prljavo bijeli vjenčić sjedi na osnovi stručka, sliči volvi, opnast, rastrgan na režnjeve, s dvostrukim rubom, poslije postane smećkast.

Listići: Vrlo gusti, uski, do stručka zaokruženi, slobodni; najprije svijetloružičasti, zatim tamnosmeđi.

Spore: Eliptične; 8-11 x 6-7 µm; otrusina je crvena do rđastosmeđa.

Meso: Debelo, bijelo, na presjeku ne mijenja boju, možda samo uz rubove malo pocrveni, a zatim postane prljavo smećkasto; miris je slabo izražen ili malo neugodan, kiselkast ili na mokraću, a okus je blag.

Stanište: Raste u ljeto i jesen kao saprofit tla po livadama, vrtovima, parkovima u grmlju i uz staze.

Doba rasta: 6, 7, 8, 9, 10

Status jestivosti: JESTIVA - Jestiva je vrsta izvrsne kvalitete. Neugodan miris nestane tijekom kuhanja.

Napomena: Slična je otrovna pečurka (Agaricus xanthodermus), koja na prerezu lagano požuti, osobito u bazi stručka.

Najvažnije za determinaciju: 1. ružičasti listići; 2. nisko postavljeni opnasti vjenčić dvostrukog ruba podsjeća na volvu; 3. meso na prerezu ne mijenja boju, eventualno samo uz rubove blago pocrveni; 4. raste po livadama

DNA sekvenca: prikaži