ŠARENA PEČURKA
Agaricus moelleri Wasser
Sinonimi:
Taksonomija: Fungi / Basidiomycota / Agaricomycetes / Agaricales / Agaricaceae / Agaricus
Engleski naziv: Inky Mushroom
Klobuk: 4-11 (13) cm širok, poluokruglast pa otvoren i malo ispupčen; tamnosmeđ, prema rubu svjetliji, a u sredini gotovo crn, pokriven tamnosmeđim do crno-smeđim čehama koje su prema sredini gušće, osnova je bijela do svijetložuta (podsjeća na dekoraciju biserne muhare (Amanita rubescens)), kožica se ne guli.
Stručak: 3-12 (15) cm visok i 1-3 (3.5) cm debeo, šupalj, osnova je zadebljana, bijel i sjajan, na prerezu vrlo brzo požuti, osobito na dnu, mjestimično je sa žućkastim i smeđim mrljama kao i po površini klobuka, vrh se lako odvaja od klobuka; vjenčić je bijel, viseći, na dodir također požuti, dosta je visoko postavljen.
Listići: Jako su gusti, prilično su široki, slobodni; najprije su svijetloružičasti, zatim crvenkasti i na kraju tamnosmeđi, gotovo crni.
Spore: Eliptične, 6-8 x 3-5 µm; otrusina je ljubičasto-smeđa.
Meso: Debelo, bijelo ili bijelo-žućkasto, na prerezu postane limunastožuto, osobito u osnovi stručka; miris nije jak, neugodan na tintu, a okus je blag.
Stanište: Raste u rano ljeto i jesen u skupinama kao saprofit tla u svim tipovima šuma na vlažnim terenima, šumskim čistinama i po parkovima, voli vapnenasto i pjeskovito tlo.
Doba rasta: 6, 7, 8, 9, 10
Status jestivosti: OTROVNA - Smatra se slabije otrovnom vrstom. Iako otrovna pečurka (Agaricus xanthodermus), smeđoljuskava pečurka (Agaricus phaeolepidotus) i šarena pečurka uzrokuju bolove u trbuhu i probavne smetnje, pojedini gljivari tvrde da ovu gljivu konzumiraju bez ikakvih zdravstvenih problema.
Napomena: Teško se zamijeni s drugim vrstama ako se obrati pozornost na stanište, dekoraciju klobuka, promjenu boje i miris mesa na prerezu.
Najvažnije za determinaciju: 1. ružičasti listići; 2. visoko postavljeni viseći opnasti vjenčić; 3. meso na prerezu požuti, osobito u bazi stručka; 4. meso neugodno miriše na tintu; 5. klobuk je smeđe čehast; 6. raste u šumama
DNA sekvenca:
Referentni izvori:
-
Božac, Romano. 2005. Enciklopedija gljiva, 1. svezak. Školska knjiga. Zagreb. – 152. Šarena pečurka (Agaricus xanthodermus var. meleagris Schff.)
-
Agaricus moelleri Wasser. 2023. https://www.gbif.org/species/5243496