SMREKOVA PUŽEVICA
Hygrophorus piceae Kühner
Etimologija: picea = smreka. Jer raste ispod smreke (Picea excelsa).
Klobuk: 2-8 (11) cm širok, najprije je zvonoliko-konveksan, zatim se raširi i tupo ispupči, vlažan je i mazav, sjajan, gol, tankomesnat; bijel, s kremasto-ružičastom nijansom, rub je iskrivljen i rijetko izvrnut.
Stručak: 3-5 (7) cm visok i 6-8 (10) cm debeo, valjkast, najprije je pun, u starosti je šupalj, malo je sužen na bazi, mazav je i ljepljiv; bijel, vlaknast, na vrhu je pahuljast.
Listići: Razmaknuti, jasno se spuštaju po stručku; mliječnobijeli kremasti do sivkasto-kremasti, često s laganom ružičastom nijansom.
Spore: Eliptične, sa zrnastim sadržajem, 6-8 x 4-6 µm; otrusina je bijela.
Meso: Bijelo, nježno, mekano; miris nije izražen ili je slab na voće, a okus je blag.
Stanište: Raste u ljeto i jesen u crnogoričnim šumama viših planinskih predjela, u simbiozi samo sa smrekom, na zemlji i u mahovini.
Doba rasta: 7, 8, 9, 10, 11
Status jestivosti: JESTIVA - Jestiva je vrsta dobre kvalitete.
Napomena: Ova puževica bijele boje raste ispod smreke. Od brojnih drugih puževica bijele boje iz skupine Limacium razlikuje se prvenstveno po stručku koji nije mazav, osim malo na samom vrhu.
Znanstveni naziv uzorka: Hygrophorus piceae
Lokacija uzorka: USA
Sekvencionirano područje: ITS1, 5.8S, ITS2
Sekvenca (778 bp): AGGAAGTAAAAGTCGTAACAAGGTTTCCGTAGGTGAACCTGCGGAAGGATCATTATTGAATTTTTGAAAGGGGTTGTAGCTGATCTATGTATTTAGATATGTGCACACCTCATTCCAAATTTTACACCCTTGTGCACCATTTGTAGGCCGATTTTGCAAAGAATTGGTCTATGTTTTTCATACACCCTATAAAGTTTTGAATGTCTTATTTTATAAGCTTTGTTAAGCTGAAAAAATTAATACAACTTTCAACAACGGATCTCTTGGCTCTCGCATCGATGAAGAACGCAGCGAAATGCGATAAGTAATGTGAATTGCAGAATTCAGTGAATCATCGAATCTTTGAACGCACCTTGCGCTCCTTGGTATTCCGAGGAGCATGCCTGTTTGAGTGTCATTAAATTCTCAATCCTCTCAAATTCATTTTTGGAGGGCTTGGATTTGGAGTGTTGCTGGCCTTTATTCAAAGGTTGGCTTCTCTTAAATGTATTAGCATGTGCCATTTTTTGTGGATAGGCTTTGGTTTGATAATATCTATGCCATCGCCGTGACGCAAAGGCCAGCTTCTAACAGTCTCTTTCTGAGACAAACTTTTTGACATTTGACCTCAAATCAGGTAGGATTACCCGCTGAACTTAAGCATATCAATAAGCGGAGGAAAAGAAACTAACAAGGATTCCCCTAGTAACTGCGAGTGAAGCGGGAAAAGCTCAAATTTGAAATCTGGCAGTCACCGCTGTCCGAGTTGTAATCTAGAGAAGTGCTTTCCGCGTTGGAC
Izvor: UNITE (CC BY 4.0)
Referentni izvori: Božac, Romano. 2008. Enciklopedija gljiva, 2. svezak. Školska knjiga. Zagreb. – 905. Smrekova puževica (Hygrophorus piceae Kühner)
PJESNIČKA PUŽEVICA
Hygrophorus poetarum R.Heim
Etimologija: poetarum (lat.) = pjesnika. Po estetskoj privlačnosti gljive.
Klobuk: 3-7 (13) cm širok, mesnat, prvo je konveksan, zatim se nepravilno otvori i lagano tupo ispupči na sredini, kožica je tanka, sjajna, malo mazava, sluzava i ljepljiva, kožica se lako guli; ponekad je snježnobijel, ali je češće žućkast, krem do ružičast, sredina je nešto tamnija, u starosti izblijedi, rub je dugo vremena podvijen i dosta valovit.
Stručak: 6-10 cm visok i 1-2.5 cm debeo, proširen je na vrhu ispod listića, a prema bazi se sužava, čvrst, pun, malo je mazav pa zatim suh, pun; bijel je ili žućkast, na kraju je prekriven krasnim srebrnastim vlakancima.
Listići: Gusti, debeli, prilično su široki, pomiješani su s lamelulama, voštani, staklasti, mekani, prirasli su ili se malo spuštaju po stručku; bjelkasti poput ruba klobuka, kasnije su krem-ružičasti.
Spore: Eliptične, nisu amiloidne, 6.5-10.5 x 5-6 µm; otrusina je bijela.
Meso: Debelo, bijelo, ispod kožice tek u starosti poprimi svijetlonarančasti ton; miris je na na voće ili na drvo balzama, dok neki autori navode da podsjeća na jasmin ili cimet, a okus je malo neugodan.
Kemijske reakcije: Baza stručka u dodiru s gvajakovom tinkturom postane plavo-zelena.
Stanište: Raste u kasno ljeto i jesen, od kolovoza do studenog, u bjelogoričnim (rijetko miješanim) šumama u simbiozi s raznim bjelogoričnim drvećem, obično s bukvom, iznimno s drugim vrstama bjelogoričnog drveća, voli vapnenasto tlo. U Hrvatskoj je poznata s 24 lokaliteta, u sjeverozapadnom dijelu zemlje, Slavoniji, Istri, Baniji i na sjevernom Velebitu. Primjerke na prvoj slici snimio je Neven Ferenčak, a na ostalim slikama Danijel Mulc.
Doba rasta: 9, 10, 11
Zaštita: ZAŠTIĆENA - OSJETLJIVA VRSTA
Status jestivosti: JESTIVA - Prikupljanje je zabranjeno zbog ugroženosti.
Napomena: Od slične se jestive jelove puževice (Hygrophorus pudorinus), koja je vrlo slične boje, razlikuje po tome što nema obojeno meso ispod kožice klobuka i nema neugodan miris. Navedena vrsta raste po crnogoričnim šumama, ima crvenkasto meso ispod kožice klobuka, smolast miris, te dosta neugodan okus. Po izgledu i dimenzijama je slična suha puževica (Hygrophorus penarius) od koje se razlikuje po klobuku koji nije čitav ružičaste nijanse, već je dijelom i žute boje. Paziti da se ne zamijeni s otrovnim vrstama iz rodova Amanita ili Clitocybe.
Znanstveni naziv uzorka: Hygrophorus poetarum
Lokacija uzorka: Italy
Sekvencionirano područje: ITS1, 5.8S, ITS2
Sekvenca (568 bp): CTTGGTCATTTAGTGGAAGTAAAAGTCGTAACAAGGTTTCCGTAGGTGAACCTGCGGAAGGATCATTATTGAATTTGGGTTTCCATATTCTTATCACCTGTGCACTTTTTGTAGGCCATTCATTTGGTCTATGTGTTTTATTATAACCAATCTGTAATGTGAACGGAAACGATGATAACAATTACAACTTTCAACAACGGATCTCTTGGCTCTCGCATCGATGAAGAACGCAGCGAAATGCGATAAGTAATGTGAATTGCAGAATTCAGTGAATCATCGAATCTTTGAACGCACCTTGCGCTCCTTGGTATTCCGAGGAGCATGCCTGTTTGAGTGTCATTAAACTCTCAAAAGTCTTGTTTGACTTTTTGGATTTGGAGTGTTGCTGGCTTCTTGGTCGGCTCCTCTTAAATGCATTAGCTTGTATCTCTGTGGATTAGGCTTTGGTTTGATAGTATCTATGCCATTGCCTTTGAAACAAATGGGTCAGCTTCTAATTGATAGTAATATCTCTTTGACATTTTGACCTCAAATCAGGTAGGGCTACCCGCTGAACTTAAGCATATCA
Izvor: UNITE (CC BY 4.0)
Referentni izvori: Božac, Romano. 2008. Enciklopedija gljiva, 2. svezak. Školska knjiga. Zagreb. – 896. Pjesnička puževica (Hygrophorus poetarum Heim); Tkalčec, Zdenko, Mešić, Armin, Matočec, Neven, Kušan, Ivana. 2008. Crvena knjiga gljiva Hrvatske. Ministarstvo kulture, Državni zavod za zaštitu prirode. Zagreb. – Pjesnička puževica (Hygrophorus poetarum R.Heim)