OTROVNA PEČURKA
Agaricus xanthodermus Genev.
Etimologija: xanthos (gr.) = žuto, derma (gr.) = koža. Po prerezu kožice.
Engleski naziv: Yellow Stainer
Klobuk: 3-14 (18) cm širok, najprije polukuglast, zatim konveksan i na kraju spljošten na sredini, gladak, u mladosti je bijel, vremenom posivi, u starosti ili izložen na suncu se raspucava, na sredini može biti smećkast, sivkasto-smeđ ili žuto-smeđ, trljanjem ubrzo požuti, pokriven je smećkastim ljuskama koje su prema sredini gušće.
Stručak: 3-12 (15) cm visok i 1-3 (3.5) cm debeo, dosta je vitak, valjkast, zadebljan na bazi, najčešće je zakrivljen, najprije je pun, kasnije je cjevasto šupalj, gladak, vrh se lako odvaja od podnice klobuka; bijel, svilenast; vjenčić je dosta visoko postavljen, trajan, bijel, viseći, dvostruk, s donje je strane ljuskav, često je nazubljen s donje strane, s djelomično smećkastim rubom, trljanjem požuti.
Listići: Gusti, slobodni, nejednako su dugi, prilično široki; najprije su crvenkasti ili ružičasti i na kraju tamnosmeđi, oštrica je blijeda i zupčasta.
Spore: Eliptične, s velikom uljnom kapljom, 4.5-6.5 x 3.5-5.5 µm, cheilocistide su kuglaste, s jednim segmentom, 10-26 x 8-18 µm; otrusina tamnosmeđa do ljubičasto-smeđa.
Meso: Slabo mesnato, bijelo, na prerezu trenutno požuti, osobito u dnu stručka ili na ozlijeđenim mjestima; miris je vrlo neugodan na tintu, osobito pri termičkoj obradi, a okus je neugodan na plijesan.
Kemijske reakcije: Površina i meso u dodiru s KOH požute, a reakcija na Schafferovu otopinu je negativna.
Stanište: Raste u proljeće, ljeto i jesen, u razbacanim skupinama, kao saprofit tla po livadama, parkovima, vrtovima, zatravljenim voćnjacima, grobljima, u grmlju, rijetko u šumama. Posljednju sliku snimio je Neven Škific.
Doba rasta: 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12
Status jestivosti: OTROVNA - Smatra se slabije otrovnom vrstom. Iako smeđoljuskava pečurka (Agaricus phaeolepidotus), šarena pečurka (Agaricus moelleri) i otrovna pečurka uzrokuju bolove u trbuhu i probavne smetnje, nekad se konzumiraju i bez ikakvih zdravstvenih problema. Mnogi tvrde da ovu vrstu i njezinu bijelu formu konzumiraju bez ikakvih posljedica.
Napomena: Trenutno žućenje je najvažnija značajka po kojoj se razlikuje od vrsta iz sekcije Arvense ili anisnih pečurki. Slične anisne pečurke imaju tamnije, različito ljuskave klobuke.
Najvažnije za determinaciju: 1. ružičasti listići; 2. opnasti vjenčić s dvostrukim rubom; 3. meso na prerezu trenutno požuti, osobito u bazi stručka; 4. meso vrlo neugodno miriše na tintu; 5. vitki stručak; 6. raste po livadama
Znanstveni naziv uzorka: Agaricus xanthodermus
Lokacija uzorka: Germany
Sekvencionirano područje: ITS1, 5.8S, ITS2
Sekvenca (728 bp): CCTGCGGAAGGATCATTATTGAATTATGTTTTCTAGATGGGTTGTAGCTGGCTCCTAGGAGCATGTGCACGCCTGTCTGGACTTCATTTTCATCCACCTGTGCACCTTTTGTAGTCTTTGTTGGGTATGGAGGAAGTGGTCAGCCTTATCAGCTCTTGCTGGATATGAGGACTTGCAGTGTGAAAGCAGTGCTGTCCGCTACTTGGCCATGGAATCTGTTTCCCGTCAGAGTCTATGTTATTCACTATACCCTATAAACTGTTATTGAATGTTTTTACATGGGCTTCTATGCCTATGAAAATTGTAATACAACTTTCAGCAACGGATCTCTTGGCTCTCGCATCGATGAAGAACGCAGCGAAATGCGATAAGTAATGTGAATTGCAGAATTCAGTGAATCATCGAATCTTTGAACGCATCTTGCGCTCCTTGGTATTCCGAGGAGCATGCCTGTTTGAGTGTCATTAAATTCTCAACTCTCCTATACTTTGTTGTAAAGGAGGGCTTGGACTGTGGAGGCTTGCTGGCCGCTTGATGTGGTCAGCTCCTCTGAAATGCATTAGCAGAACTGTTTGCGATCTGCCACAAGTGTGATAAATTATCTACACTAGCGAGGGGATTGCTCTCTGTGTTCAGCTTCTAATCGTCTTCAGTGACAATTTTTTGAATGCTTGACCTCAAATCAGGTAGGACTACCCGCTGAACTTAAGCATATCAATAAGCGGAGG
Izvor: UNITE (CC BY 4.0)
Referentni izvori: Božac, Romano. 2005. Enciklopedija gljiva, 1. svezak. Školska knjiga. Zagreb. – 148. Otrovna pečurka (Agaricus xanthoderma Genevier); 149. Štitasta pečurka (Agaricus xanthoderma var. lepiotoides Mre.; 150. Siva pečurka (Agaricus xanthoderma var. griseus Bon & Cappelli); 152. Šarena pečurka (Agaricus xanthoderma var. meleagris Schff.)
LJUSKAVONOGA PJEŠČARKA
Battarrea phalloides (Dicks.) Pers.
Etimologija: phallus (lat.) = falus, muški spolni organ. Po obliku.
Engleski naziv: Sandy Stiltball
Plodno tijelo: U mladosti je kuglasto, zakukuljeno je u egzoperidiju pa poslije probije ovojnicu i izduži se u drvenasti stručak, egzoperidij na bazi stručka formira bjelkastu želatinoznu volvu; gleba je sadržana u endoperidiju koji se nalazi na spoju klobuka i stručka, okruglasto i izravnato.
Klobuk: 4-12 (16) cm širok, donji dio je gladak i konkavan, dnom je poput kupole naslonjen na stručak, rub se ubrzo rascijepa, na sredini se nalazi sloj iz kojega se oslobodi smeđa otrusina koja se rasprši i po klobuku i stručku; svijetlosmeđ, oker do tamnosmeđ.
Stručak: Do 20 cm visok, dug, drvenast, valjkast je ili malo sužen na bazi i na vrhu, vlaknasto-čehast; kod razvijenih gljiva je oker-smeđ do smećkast; na osnovi bjelkasta volva sa želatinoznim rubom.
Spore: Gotovo kuglaste, 4-5 µm; otrusina je smeđa.
Meso (gleba): Tanko, smeđe do rastosmeđe, u stručku je bijelo; miris i okus nisu izraženi.
Stanište: Raste u ljeto i jesen po padinama, nasipima, vinogradima, deponijima otpada, dinama, na suhom, pjeskovitom tlu, češće u sredozemnim područjima; rijetka je vrsta. Prvu sliku snimila je Ivana Mandić Milhaljević, krajem prosinca, a ostale Darko Stermšek iz Prirodoslovnog muzeja Split, krajem srpnja, na lokalitetu Brda u Splitu.
Doba rasta: 6, 7, 8, 9, 10, 11
Status jestivosti: NEJESTIVA - Nema vrijednosti.
Napomena: Često je uočljiva otrusina s unutarnje strane klobuka, kao i volva na bazi stručka.
Znanstveni naziv uzorka: Battarrea phalloides
Lokacija uzorka: Italy
Sekvencionirano područje: ITS1, 5.8S, ITS2
Sekvenca (685 bp): CATTATTGAATGAACTTGGTGGGTTGTTGCTGGCTCCTTGGGAGCATGTGCACACTCATCATCTTTATCCATCCACCTGTGCACCTTTTGTAGTCTTGGAGGTGTCATAACATGCGTGTATATCTGAGTCCACTTATGGACTTCAGGAGTGGGGTTTGCCATGGCTGGCTTACTCTGGGTGGGTTCATGCGCGTATACCCTCTGAGTCTATGTTTTTCATACACCATATTGCATGTCTTCAGAATGTATGATCACAGGCCTCTGTGCCTATAAAACATAATACAACTTTCAGCAACGGATCTCTTGGCTCTCGCATCGATGAAGAACGCAGCGAAATGCGATAAGTAATGTGAATTGCAGAATTCAGTGAATCATCGAATCTTTGAACGCACCTTGCGCTCCTTGGTATTCCGAGGAGCATGCCTGTTTGAGTGTCATTTAATTCTCAACCCCACCAGCTTTGTGCAAGCTGGCTTGGTGGCTTGGATAATGGGGGTTTTTTGCGGGCCTCTCTCTCTTGAGGTCAGCTCCCCTGAAATGCATTAGCGGAATGGTTTGCAGTCCTGTCACTAGCGTGATAAACTATCTACGCTAACACATGATAGGTTGCTCTCTGATAGTTCAGCTTCTAACTGTCCCATTTCATGGACAACCATGTGTGCATACACAACTTGACACTGACCTC
Izvor: UNITE (CC BY 4.0)