OGULJENA SUNČANICA
Macrolepiota excoriata (Schaeff.) Wasser
Agaricus excoriatus Schaeff.; Agaricus excoriatus subsp. vidoanus Sacc.; Agaricus excoriatus var. squamulosus Lasch; Agaricus procerus var. excoriatus (Schaeff.) Pers.; Agaricus vulneratus Batsch; Lepiota excoriata (Schaeff.) P.Kumm.; Lepiota excoriata Dufour; Lepiota excoriata Maire; Lepiota excoriata f. exannulata Killerm.; Lepiota excoriata var. brigantiaca L.Rémy; Lepiota excoriata var. squarrosa Maire; Lepiota heimii (Locq. ex Bon) Contu; Lepiota heimii Locq.; Lepiota lucandii Quél.; Lepiota procera subsp. excoriata (Schaeff.) Gray; Lepiota procera var. excoriata (Schaeff.) Gray; Lepiotophyllum excoriatum (Schaeff.) Locquin; Leucoagaricus excoriatus (Schaeff.) Singer; Leucocoprinus excoriatus (Schaeff.) Pat.; Leucocoprinus heimii Locq.; Leucocoprinus naucinus Locquin; Macrolepiota excoriata (Schaeff.) M.M.Moser; Macrolepiota excoriata f. barlae Babos; Macrolepiota excoriata var. heimii (Locq. ex Bon) E.Ludw.; Macrolepiota excoriata var. squarrosa (Maire) Wasser; Macrolepiota heimii Locq.; Macrolepiota heimii Locq. ex Bon; Macrolepiota rubescens f. barlae Babos
Etimologija: excoriata (lat.) = oguliti, oderati. Po razderanoj kožici klobuka.
Taksonomija: Fungi / Basidiomycota / Agaricomycetes / Agaricales / Agaricaceae / Macrolepiota
Klobuk: 3-11 (14) cm širok, u mladosti je zvonolik, zatim je polukuglast, na kraju se raširi poput kišobrana, s tupom je grbicom na tjemenu; bijel, sivkast, kremast, sivkasto-smeđ ili svijetlosmeđ, osnova je blijedokremasta do svijetložuta, u mladosti je sitno čehast, kasnije se čehice povuku prema sredini pa površina postane poput zvijezde s mnogo krakova, sredina je glatka i tamnije tamnosmeđe boje, kožica je na rubu rastrgana.
Stručak: 5-13 (16) cm visok i 0.7-1.5 (2) cm debeo, valjkast, pri dnu je zadebljan i često korjenasto produžen, gladak, u starosti je šupalj; bjelkast je ili lagano žućkast, u starosti ili na dodir postane smećkast, lagano je sitno čehast, iznad vjenčića je fino narebran; vjenčić je bjelkast, na gornjoj je strani smeđ, gladak, vlaknast, tanak, uzak, jednostruk, u starosti je viseći, pomičan.
Listići: Gusti, široki, nježni, slobodni, različito su dugački, bijeli, u starosti s ružičastim odsjajem, oštrica je iste boje i sitno trepavičasta, a u starosti je malo valovita ili nazubljena.
Spore: Eliptične, duguljaste, prozirne, 12-15 x 8-9 µm; otrusina je bijela do blago kremasto-ružičasta.
Meso: U klobuku je bijelo, nježno, u starosti je spužvasto, u stručku je kremasto do ružičasto-smeđe, tvrdo, žilavo i vlaknasto; ugodnog je mirisa na gljive, a okus je blag, orašast, sirovo je neukusno.
Stanište: Raste u ljeto i jesen, pojedinačno i u skupinama, kao saprofit tla po rubovima šuma, strništima, travnatim površinama, parkovima, livadama, njivama, pašnjacima, uz puteve i po pješčanim nanosima.
Doba rasta: 6, 7, 8, 9, 10
Status jestivosti: JESTIVA - Jestiva je vrsta izvrsne kvalitete, osobito dok je mlada. Jestiv je samo klobuk, a stručak je tvrd i nejestiv.
Napomena: Slična je grbava sunčanica (Macrolepiota mastoidea) grbavija i ima gušće čehice po površini klobuka, ima šiljatu grbicu na sredini klobuka, a stručak joj nije gladak kao kod oguljene sunčanice, već ima poprečne smećkaste pruge. Bjelkasta pečurkovica (Leucoagaricus leucothites) je bijela s ružičastim listićima, svilena štitarka (Leucocoprinus cretaceus) u starosti teži da pookerasti, vrsta Leucocoprinus straminellus i žuta gnojištarka (Leucocoprinus birnbaumii) su žućkaste i imaju zadebljaniji stručak, a smrdljiva štitarka (Lepiota cristata) je bijele boje i raste na drugačijem staništu.
Znanstveni naziv uzorka: Macrolepiota excoriata
Lokacija uzorka: Italy
Sekvencionirano područje: ITS1, 5.8S, ITS2
Sekvenca (680 bp): AACCTGCGGAAGGATCATTATTGAATATACTTGATGGGTTGTAGCTGGCTCTTAGGAGCAATGTGCACGCCTGTCTTGCATTTTATTCATCCACCTGTGCACCTTTTGTAGTCTTCTGGGGGTTGAGAGTGATCCACTATCGAGTTCTTCTCGGATGTGAGGGATGCTTGCACAACAAAAAGTGCGGCTCTCCTCAAATGGTCGCGAACCTCCTCTGGAGTCTATGTTTTTATATTCATATACCACGTAGTATGTTGCAGAATGAATTCAGTGGGCCTTTGTGCCTATAAATGATCTATACAACTTTCAGCAACGGATCTCTTGGCTCTCGCATCGATGAAGAACGCAGCGAAATGCGATAAGTAATGTGAATTGCAGAATTCAGTGAATCATCGAATCTTTGAACGCACCTTGCGCTCCTTGGTATTCCGAGGAGCATGCCTGTTTGAGTGTCATTAAATTCTCAACCCCTCTAACTTTTGTTGGAAGGGGCTTGGATATGGAGGCTTGCTGGCCATTTGTTAAAGAAGGTCAGCTCCTCTGAAATGCATTAGCGGAACCGTTTGCGATCCGTCACAGGTGTGATAATTATCTACGCCGTGTATAGTCGCTCTCTGTCTGTTCAGCTTCCAATCGTCTTCATGGACAATTATATTGAATATTTGACCTCAAATCAGGTA
Izvor: UNITE (CC BY 4.0)
Referentni izvori:
- Božac, Romano. 2005. Enciklopedija gljiva, 1. svezak. Školska knjiga. Zagreb. – 56. Oguljena sunčanica (Macrolepiota excoriata (Schff. ex Fr.) Quél.); 58. Heimijeva sunčanica (Macrolepiota heimii Locq. ex Bon)
-
Macrolepiota excoriata (Schaeff.) Wasser. 2023. https://www.gbif.org/species/2536733
GRBAVA SUNČANICA
Macrolepiota mastoidea (Fr.) Singer
Agaricus gracilentus Krombh.; Agaricus mastoideus Fr.; Agaricus umbonatus Schumach.; Lepiota affinis Velen.; Lepiota excoriata subsp. konradii Huijsman, 1943; Lepiota excoriata subsp. mastoidea (Fr.) Quél.; Lepiota excoriata var. gracilenta (Krombh.) Quél.; Lepiota excoriata var. konradii Huijsman; Lepiota excoriata var. mastoidea (Fr.) Quél.; Lepiota gracilenta (Krombh.) Quél.; Lepiota gracilenta Kromb.; Lepiota gracilenta Kromb. ex Fr.; Lepiota gracilenta var. queletii Schulzer; Lepiota konradii Huijsman; Lepiota konradii Huijsman ex P.D.Orton; Lepiota mastoidea (Fr.) P.Kumm.; Lepiota mastoidea var. coccineobasalis Locquin; Lepiota mastoidea var. pobudae Kavina; Lepiota pitereka Grgur.; Lepiota procera f. gracilenta (Krombh.) Rick; Lepiota rickenii Velen.; Lepiota subsquarrosa (Locq.) Gea & Honrubia; Lepiota umbonata Cleland; Lepiota umbonata J.Schröt.; Lepiota umbonata f. major J.E.Lange; Lepiotophyllum mastoideum (Fr.) Locquin; Leucocoprinus affinis (Velen.) Locq.; Leucocoprinus coccineobasalis (Locquin) Locquin ex Locquin; Leucocoprinus gracilentus (Krombh.) Locq.; Leucocoprinus gracilentus (Krombh.) Pat.; Leucocoprinus mastoideus (Fr.) Locq.; Leucocoprinus mastoideus (Fr.) Singer; Leucocoprinus subsquarrosus Locq.; Macrolepiota affinis (Velen.) Bon; Macrolepiota excoriata var. montana Quél.; Macrolepiota excoriata var. subsquarrosa (Locq.) Bon; Macrolepiota fuligineosquarrosa f. psammophila (Guinb.) Migl.; Macrolepiota gracilenta (Krombh.) Wasser; Macrolepiota gracilenta var. acuteumbonato Raithelh.; Macrolepiota konradii (Huijsman ex P.D.Orton) M.M.Moser; Macrolepiota konradii (Huijsman ex P.D.Orton) Moser ex L.Vassiliev; Macrolepiota konradii var. erubescens E.Ludw.; Macrolepiota mastoidea var. acuteumbonato (Raithelh.) Blanco-Dios; Macrolepiota mastoidea var. affinis (Velen.) E.Ludw.; Macrolepiota mastoidea var. atrobrunnea Dermek; Macrolepiota mastoidea var. coccineobasalis (Locq.) Bon; Macrolepiota mastoidea var. erubescens (E.Ludw.) Blanco-Dios; Macrolepiota mastoidea var. foetida Blanco-Dios; Macrolepiota mastoidea var. gracilenta (Krombh.) Blanco-Dios; Macrolepiota mastoidea var. konradii (Huijsman ex P.D.Orton) Blanco-Dios; Macrolepiota mastoidea var. psammophila (Guinb.) Blanco-Dios; Macrolepiota mastoidea var. rickenii (Velen.) Gminder; Macrolepiota mastoidea var. subsquarrosa (Locq.) Blanco-Dios; Macrolepiota procera subsp. konradii (Huijsman ex Orton) Gminder, 2003; Macrolepiota procera var. konradii (Huijsman ex P.D.Orton) Gminder; Macrolepiota psammophila Guinb.; Macrolepiota rickenii (Velen.) Bellù & Lanzoni; Macrolepiota subsquarrosa (Locq.) Bon; Macrolepiota umbonata (Schumach.) J.Schröt.
Etimologija: mastoidea = sisasti nastavak, izraslina. Po ispupčenju na sredini klobuka.
Taksonomija: Fungi / Basidiomycota / Agaricomycetes / Agaricales / Agaricaceae / Macrolepiota
Engleski naziv: Slender Parasol
Klobuk: 4-13 (15) cm širok, najprije je zvonolik, zatim je otvoren i s gotovo oštro ispupčen na sredini; kožica se polako raspucava od ruba prema sredini u nepravilne sitne smeđe čehice koje su prirasle za meso; oker-smeđ, sredina je tamnija, skoro smeđa, rub je svjetliji, malo je pamučast i često rascijepljen.
Stručak: 12-15 cm visok i 0.8-1 cm debeo, valjkast, nešto je tanji na vrhu, na bazi je gomoljasto zadebljan, vitak, žilav, šupljikavo-komorast, lako se odvaja od klobuka; bjelkast do svijetlosmećkast, vlaknast, iznad vjenčića je bjelkast, ispod vjenčića je najprije blijedo maljav, a kasnije smeđe čehast; slobodni vjenčić je s gornje strane bijel, a s donje strane svijetlosmeđ, lijevkastog je oblika.
Listići: Gusti, tanki, široki, mekani, odvojeni su od stručka, završavaju na ovratniku, slobodni, vanjski je rub je zaokružen, a unutarnji se sužava, najprije su bijeli, a kasnije su blijedokremasti ili s ružičastim odsjajem.
Spore: Eliptične, malo su crtaste, 13-14 x 7.4-8 µm; otrusina je bijela.
Meso: Krhko, nježno, mekano, izdašno, nepromjenljive je bijele boje, lagano pocrveni samo u kori stručka kada se presječe; miriše ugodno na lješnjake i malo na marcipan, a okus je blag.
Stanište: Raste u ljeto i jesen kao saprofit tla u miješanim šumama, uz rubove šuma, po vrtovima, pašnjacima i livadama.
Doba rasta: 8, 9, 10
Status jestivosti: JESTIVA - Jestiva je vrsta izvrsne kvalitete. Nedovoljno termički obrađena može uzrokovati gastrointestinalne tegobe.
Napomena: Ova je vrsta tipična u svojoj skupini i moguća je zamjena sa sličnim vrstama iz skupine, a to su oguljena sunčanica (Macrolepiota excoriata) od koje se razlikuje po oštrom ispupčenju na sredini klobuka, dvojna sunčanica (Macrolepiota permixta) kojoj meso pocrveni, dok se od velike sunčanice (Macrolepiota procera) razlikuje po obojenom stručku, nije tigrasto prošaran, te po pomičnom vjenčiću. Dvobojni vjenčić i jako ispupčenje klobuka, te u mladosti maljavo-bijeli stručak su dovoljne karakteristike da se ne pogriješi pri determinaciji ove vrste.
Znanstveni naziv uzorka: Macrolepiota mastoidea
Lokacija uzorka: Germany
Sekvencionirano područje: ITS1, 5.8S, ITS2
Sekvenca (693 bp): GTGAACCTGCGGAAGGATCATTATTGAATATACTTGATGGGTTGTAGCTGGCTCTTAGGAGCAATGTGCACGCCTGTCTTGCATTTTATTCATCCACCTGTGCACCTTTTGTAGTCTTCTGGGGATTGAGAGTGGCCGACTATCGAGAACTCCTCGGATGTGAGAGATGCTTGCACAACAAAAAGTGCAGCTCTCCTCAAATGGTCGCAAACCTTCCCTGGAGTCTATGTTTTTATATTCATATACCACGTAGTATGTTGCAGAATGAATTCAGTGGGCCTTTGTGCCTATAAATGATCTATACAACTTTCAGCAACGGATCTCTTGGCTCTCGCATCGATGAAGAACGCAGCGAAATGCGATAAGTAATGTGAATTGCAGAATTCAGTGAATCATCGAATCTTTGAACGCACCTTGCGCTCCTTGGTATTCCGAGGAGCATGCCTGTTTGAGTGTCATTAAATTCTCAACCCCTCTAACTTTTGTTGGAAGGGGCTTGGATATGGAGGCTTGCTGGCCCTTTGTTAAAGAAGGTCAGCTCCTCTGAAATGTATTAGCGGAACCGTTTGCGATCCGTCACAGGTGTGATAATTATCTACGCCGTGTATAGTCGCTCTCTGTCTGTTCAGCTTCTAATCGTCTTCATGGACAATTCTATTGAATATTTGACCTCAAATCAGGTAGGACTACCCG
Izvor: UNITE (CC BY 4.0)
Referentni izvori:
- Božac, Romano. 2005. Enciklopedija gljiva, 1. svezak. Školska knjiga. Zagreb. – 53. Nježna sunčanica (Macrolepiota gracilenta Fries); 54. Konradova sunčanica (Macrolepiota konradii (Huijsm. ex Fr.) Moser); 55. Ispupčena sunčanica (Macrolepiota umbonata Lange); 57. Grbava sunčanica (Macrolepiota mastoidea (Fr.) Sing.)
-
Macrolepiota mastoidea (Fr.) Singer. 2023. https://www.gbif.org/species/2536707