
SMRDLJIVA PUPAVKA
Amanita virosa Bertill.
Etimologija: virosus (lat.) = jakog mirisa, smrdljivo, gadno. Po neugodnom mirisu.
Engleski naziv: Destroying Angel
Klobuk: 4-14 (18) cm širok, prvo je okruglast, stožast ili zvonkolik i na kraju otvoren, po vlažnu vremenu lagano ljepljiv, po suhom sjajno-svilenkast, slabo mesnat, kožica se lako guli; bjelkast, rijetko svijetlocrvenkasto-smećkast na sredini; rub je gladak, uvrnut, često s visećim ostacima ovoja.
Stručak: 5-12 (15) cm visok i 1-4 (6) cm debeo, valjkast, na bazi je gomoljasto zadebljan, pod klobukom je tanji, vitak, prvo je pun pa šupalj, vrh se lako odvoji od mesa u klobuku; bijel, ispod vjenčića je vlaknasto-čehast; vjenčić je bijel, opnast, viseći, krhak, osjetljiv, te brzo prolazan ili iskrzan; na bulbi je s uočljivom poluslobodnom, bijelom i opnastom volvom, koja ej obično rascijepljena na 1-2 režnja.
Listići: Gusti, pomiješani su s mnogo lamelula, bijeli, zaokruženi uz stručak, slobodni.
Spore: Kuglaste, 6.6-13 x 6-13 µm; otrusina je bijela.
Meso: Bijelo, ispod kožice klobuka lagano žuto-zelenkasto, mekano; vrlo je neugodnog mirisa na rotkvice, te neugodna i blaga okusa, ako se kuša na vrhu jezika, ne smije se progutati.
Kemijske reakcije: Listići i meso u dodiru sa sumpornom kiselinom postanu svijetlocrveni, dok meso i kožica klobuka u reakciji s kalijevom lužinom požute.
Stanište: Raste u proljeće, ljeto i jesen u vlažnim crnogoričnim šumama, obično u simbiozi sa raznim crnogoričnim drvećem, najčešće smrekom, rijetko u bjelogoričnim šumama bukve, breze i hrasta, isključivo na vapnenastom tlu; prilično je rijetka vrsta, ali se ponekad na mjestu rasta mogu pronaći cijele skupine.
Doba rasta: 6, 7, 8, 9, 10
Status jestivosti: SMRTNO OTROVNA - Smatra se smrtno otrovnom vrstom jer uzrokuje faloidinski sindrom trovanja kao i zelena pupavka (Amanita phalloides).
Napomena: Može se zamijeniti s bijelom pupavkom (Amanita verna) i bijelim varijetetom zelene pupavke (Amanita phalloides var. alba), od kojih se razlikuje uzdignutim čehicama po stručku i rastu u crnogoričnim šumama.
Najvažnije za determinaciju: 1. dno stručka je obavijeno opnastim ovojem ili volvom; 2. listići su bijeli i slobodni; 3. klobuk je bjelkast; 4. stručak je bulbozno zadebljan na bazi; 5. vjenčić je opnast, krhak i brzo prolazan; 6. raste u crnogoričnim šumama
Znanstveni naziv uzorka: Amanita virosa
Lokacija uzorka: Germany
Sekvencionirano područje: ITS1, 5.8S, ITS2
Sekvenca (643 bp): TAAAAGTCGTAACAAGGTTTCCGTAGGTGAACCTGCGGAAGGATCATTACTGAAATGAACCTTGAGGCTGTTGCTGGCCCATCTGGGCATGTGCACGTCTCTGGTCATTACCAATTCCACCTGTGCACACACTTGTAGACACTTGGGAATGAGAGACTTTGACCAGTCTCTTGAGAGATTTCATATCTGGGTGTCTATGCCTTTTTATTACACACTAGTTGCATGTTTATAGAATGATGATTTGATTAAATATAAAATACAACTTTCAACAACGGATCTCTTGGCTCTCGCATCGATGAAGAACGCAGCGAAATGCGATAAGTAATGTGAATTGCAGAATTCAGTGAATCATCGAATCTTTGAACGCACCTTGCACTCCTTGGCATTCCGAGGAGCATGCCTGTTTGAGTGTCATTAACATCTCAAGACCTGTCTGTTTTTGATAGGTATTGGATTTTTGGGGGTTTGCAGGCTGTTTCAGATAGCTTGCTCTCCTTGAATGTATTAGTGGAGAAAGAGCCATTGAACTCCATTGGTGTGATAAAATCTATCAATGCCAGGAGCCATGTTAGTTCTCTCTGCTGTCTAACCGCTAACAGTTGTCTGTAAAAAAAATGGACAACTTGACCAACTGACCTCAAAT
Izvor: UNITE (CC BY 4.0)
Referentni izvori: Božac, Romano. 2005. Enciklopedija gljiva, 1. svezak. Školska knjiga. Zagreb. – 5. Smrdljiva pupavka (Amanita virosa Lamb. ex Secr.)

KUŠTRAVA MUHARA
Amanita vittadinii (Moretti) Vittad.
Etimologija: Po odgovarajućem imenu.
Engleski naziv: Barefoot Amanita
Klobuk: 3-8 (13) cm širok, prvo je poluloptast, zatim je konveksan, kasnije je raširen i ispupčen do skoro izravnat, kožica se lako skida; osnova je bijela, bjelkasta, čitava je površina je puna vlakana i bradavičavih piramidalnih, ponekad zašiljenih krljušti, koje se prema rubu pretvaraju u čehice, krljušti su bijele pa crvenkasto-smeđe, osnova je uvijek svjetlija, u starosti je žut, rub je pravilan, neiskrivljen i nazubljen.
Stručak: 5-15 (17) cm visok i 1-2 (3) cm debeo, krajnje je visok već u mladosti, valjkast, nekad je malo zadebljan na bazi, nema bulbu niti volvu oko nje, često je iskrivljen, dno je skoro vodoravno odsječeno, duboko je ukopan u zemlji, tvrd, pun, vlaknast; bjelkast, bijelo-krem do zelenkast, ispod vjenčića je čitav je pun krljušti kao i po klobuku koje su pojasasto raspoređene, kasnije posmeđe; na vrhu je bijeli, dvostruki, vlaknasto nazubljeni i opnasti vjenčić kao kod nekih vrsta iz roda Psalliota, nije crtast s gornje strane, volva je jedva uočljiva, brzo je prolazna.
Listići: Vrlo su gusti, debeli, dosta su široki (više od 1 cm), u mladosti su izrezani uz stručak i prirasli sa zupcem, kasnije su slobodni, izmiješani su s malobrojnim lamelulama; bjelkasti su do krem, u starosti su žućkasti.
Spore: Eliptične do skoro kuglaste, 10-13.6 x 7.5-9.9 µm; otrusina je svijetložuta.
Meso: Veoma je sočno, dosta je debelo i tvrdo, osobito u stručku, u klobuku je bjelkasto; miriše ugodno na gljive poput poljske pečurke (Agaricus campestris), na svježe oprano rublje ili također malo na češnjak, a okus je blag.
Stanište: Raste u proljeće, ljeto i jesen, od svibnja do listopada, u skupinama od po 5-6 primjeraka zajedno, u miješanim i bjelogoričnim šumama, te u šumskim nasadima i parkovima u simbiozi s različitim drvećem, voli toplija staništa, na pjeskovitom ili glineno-pjeskovitom tlu u blizini mora, pronađe se i na plažama. U Hrvatskoj je zabilježena na dva lokaliteta, u Dubrovniku i na otoku Braču, a Focht (1986) piše da živi na srednjem i južnom Jadranu te da je rijetka vrsta.
Doba rasta: 5, 6, 7, 8, 9, 10
Zaštita: ZAŠTIĆENA - NEDOVOLJNO POZNATA VRSTA
Status jestivosti: OTROVNA - Prikupljanje je zabranjeno zbog potencijalne ugroženosti. Iako rijetka izvješća navode da je jestiva vrsta, a različiti je autori navode kao jestivu ili nejestivu, smatra se otrovnom vrstom, jer uzrokuje trovanje slično orelaninskom sindromu trovanja, koje završava oštećenjem jetre i bubrega, ali obično bez ozbiljnijeg ishoda (tzv. smithiana sindrom).
Napomena: Stručak je bez bulbe i volve po čemu se razlikuje od ostalih bijelih pupavki. Dosta je rijetka vrsta i može se zamijeniti s ježastom muharom (Amanita echinocephala) i boudierovom povojnjačom (Aspidella solitaria) od kojih se razlikuje po vjenčiću koji s gornje strane nije crtast.
Najvažnije za determinaciju: 1. dno stručka je obavijeno s jedva uočljivim ostacima ovoja ili volve; 2. listići su bjelkasti do krem i slobodni; 3. klobuk je bjelkast; 4. klobuk je prekriven mnogobrojnim koncentrično raspoređenim bradavičavim ostacima ovoja; 5. stručak je ispod vjenčića sa izraženim stršećim čehicama; 6. vjenčić je opnast, dvostrukog ruba
Znanstveni naziv uzorka: Amanita vittadinii
Lokacija uzorka: Italy
Sekvencionirano područje: ITS1, 5.8S, ITS2
Sekvenca (685 bp): CCTGCGGAAGGATCATTACTGAATGAACCTTGGTGGAGGTTGTTGCTGGCCTCTTTGGGGCATGTGCACACCTTTTGCCATTGCTTTCTTCATCCCTTCTACCTGTGCACTTTATGTAGACAACACCCCCCTTGGGTAGAGGAGGCTTTCTTGCCTCCTTGGTTTTGAACTCCAGGGGTGTCTATGACTTATTCTACAATACACTTCTTTGAATGTCTATAGAATGTCATTAGATAGGCTTTTAATAGCCTTGTAAACAAATATACAACTTTCAACAACGGAATCTCTTGGCTCTCGCATCGATGAAGAACGCAGCGAAATGCGATAAGTAATGTGAATTGCAGAATTCAGTGAATCATCGAATCTTTGAACGCACCTTGCGCTCCTTGGTATTCCGAGGAGCATGCCTGTTTGAGTGTCAGTAAATTCTCAAACCTCATCAGTTTTGATGAGGCCTTTTGGAATTGGGGGTTGCAGGCTTTTATATAAGTAGTCAGCTCTCCTCAAATGCATTAGTGGGGTTTTTAACTCTAATGTGAACTGCCTCTATTGGTGTGATAATTATCTACGCCAGGAGCAGCTTTTTACATGGGCAATGGTCTCTCATTGCTTACAAGAGTTCTCTGCTTACTAACTGTCTTTTGGACAACTTCTGACAATCTTGACCTCAAATCAGGTAGGACTA
Izvor: UNITE (CC BY 4.0)
Referentni izvori: Božac, Romano. 2005. Enciklopedija gljiva, 1. svezak. Školska knjiga. Zagreb. – 8. Vitadinijeva muhara (Amanita vittadini Moretti; Tkalčec, Zdenko, Mešić, Armin, Matočec, Neven, Kušan, Ivana. 2008. Crvena knjiga gljiva Hrvatske. Ministarstvo kulture, Državni zavod za zaštitu prirode. Zagreb. – Kuštrava muhara (Amanita vittadinii (Moretti) Vittad.)