Ukupno vrsta gljiva: 2340
Russula velenovskyi

Russula velenovskyi - created in Finland by Jukka Vauras

Info
CC-BY-SA

Jestiva gljiva

VELENOVSKA KRASNICA

Russula velenovskyi Melzer & Zvára

Taksonomija: Carstvo: Fungi > Koljeno: Basidiomycota > Razred: Agaricomycetes > Red: Russulales > Porodica: Russulaceae > Rod: Russula > Vrsta: Russula velenovskyi Melzer & Zvára (GBIF ID 2551348)

Etimologija: Po odgovarajućem imenu.

Engleski naziv: Coral Brittlegill

Klobuk: 3-9 (11) cm širok, najprije je polukuglast, kasnije je otvoren i često izvrnut i s malom grbicom na sredini, vlažan i mazav, po suhom je vremenu raspucan, kožica se lako guli do polovice promjera, sredina se teško guli; narančast, svijetlocrven, tamnocrven ili je ciglastosmeđ, obično posvijetli na sredini, sa žućkastim do sivo-maslinastim mrljama, najčešće na sredini, rub je gladak ili u starosti lagano narebran.

Stručak: 3-8 (10) cm visok i 1-2 (3) cm debeo, valjkast, često je malo nepravilan, iznutra je šupljikavo komorast; bijel je ili lagano žućkast, na bazi je s ružičastom nijansom, površina je često žiličasto naborana.

Listići: Prilično su gusti, pravilni, ujednačeno su račvasti, zaokruženi su uz stručak, prirasli, na bazi su poprečno povezani žilicama; bjelkasto-krem, kasnije su krem-žućkasti do žuti, oštrica je u starosti crvenkasta.

Spore: Kuglaste do eliptične, s gotovo izoliranim i do 0.8 µm visokim bradavicama, 6-9 x 5-7.2 µm; otrusina je svijetlooker.

Meso: Čvrsto, debelo, kasnije je mekano do spužvasto, bijelo, ponekad je s laganim ružičastim odsjajem, malo požuti; miris nije izražen, nekad slab na riblje ulje, a okus je blag, pomalo na mentol.

Kemijske reakcije: Meso u dodiru sa željeznim sulfatom postane mesnatocrveno.

Stanište: Raste u ljeto i jesen, u većim skupinama, u miješanim i bjelogoričnim šumama u simbiozi s različitim bjelogoričnim drvećem, najčešće brezom, hrastom crnikom ili bukvom, rijetko borom, voli pjeskovito tlo, u toplim i mediteranskim područjima.

Doba rasta: 7, 8, 9, 10, 11

Status jestivosti: JESTIVA - Jestiva je vrsta dobre kvalitete.

Napomena: Jedina sigurna metoda za determinaciju ove krasnice je mikroskopska analiza spora. Od makroskopskih osobina se ističe osrednjom veličinom i okusom mesa koje nije ljuto.

Referentni izvori: Božac, Romano. 2008. Enciklopedija gljiva, 2. svezak. Školska knjiga. Zagreb. – 837. Velenovska krasnica (Russula velenovsky Melz. & Zv.)

IDI NA VRH

Izravno podređene niže takse: prikaži