Russula melitodes - created on August 2012 in Sandbjerg Gods, Denmark by Jens H. Petersen

CRVENOSMEĐA KRASNICA

Russula melitodes Romagn.

Taksonomija: Carstvo: Fungi > Koljeno: Basidiomycota > Razred: Agaricomycetes > Red: Russulales > Porodica: Russulaceae > Rod: Russula > Vrsta: Russula melitodes Romagn. (GBIF ID 2551525)

Etimologija: melitōdēs (gr.) = sličan medu. Po mirisu.

Engleski naziv: Rosewood Brittlegill

Klobuk: 4-11 cm širok, prvo je gotovo kuglast, zatim je konveksan, kasnije se izravna i ulegne na sredini, kožica je čvrsta, guli se do 1/2 promjera, vlažna i mazava, dosta je promjenjive boje, žuto-smeđ, oker-smeđ, vinskicrven, crvenkasto-smeđ, maslinasto-smeđ, ljubičast do ljubičasto-smeđ, često izblijedi u oker ili zelenkaste tonove, rub je u slabo i kratko narebran.

Stručak: 4-8 cm visok i 1-2.5 cm debeo, kratak, valjkast, batinasto zadebljan na bazi, pun, bijel, baza vremenom postaje hrđastosmeđa, ponekad je s ljubičastim odsjajem.

Listići: Vrlo su gusti, relativno su široki, prirasli sa zupcem, povezani su poprečnim žilicama na bazi, često su račvasti, svijetložuti, ubrzo su tamnožuti, žuto-oker do žumanjčanožuti.

Spore: Kuglaste do široko eliptične, s izoliranim su relativno visokim bodljama, 8.5-11 x 6-9 µm, cheilocistide su tupe na vrhu, 70-100 x 10-14 μm, pileocistide su batinaste, s više segmenata; otrusina je žuto-oker.

Meso: Čvrsto, bijelo, u starosti ili osušeno požuti ili posmeđi, ispod kožice klobuka je žućkasto sa ružičasto-ljubičastim odsjajem; miris nije izražen ili je blag na voće ili med, a okus je blag.

Kemijske reakcije: Meso stručka u dodiru sa fenolom postane maslinasto-crveno do crveno-ljubičasto ili tamnocrveno, sa željeznim sulfatom (FeSO4) samo blago ružičasto, a sa gvajakolom plavo-zeleno.

Stanište: Raste u ljeto i jesen u svim tipovima šuma, u simbiozi s raznim bjelogoričnim i crnogoričnim drvećem, uglavnom na vapnenasto-glinenastom tlu.

Doba rasta: 6, 7, 8, 9, 10

Status jestivosti: JESTIVA - Jestiva je vrsta osrednje kvalitete.

Napomena: Slične su smeđokoža golubača (Russula integra), koja je nešto većih dimenzija, a meso stručka joj u dodiru sa željeznim sulfatom postane maslinastozeleno, vinskosmeđa krasnica (Russula vinosobrunnea), kojoj se kožica klobuka teško guli, a stručak je kasnije obično s ružičastom ili crvenkastom nijansom, Romellijeva krasnica (Russula romellii), kojoj se kožica guli do 1/3 promjera, a stručak nikada nije crvenkast, te uštavljena krasnica (Russula alutacea), kojoj se kožica klobuka teško guli, a klobuk je u donjem dijelu s ružičastom nijansom.