Ukupno vrsta gljiva: 2280

Rod: Ampulloclitocybe Redhead, Lutzoni, Moncalvo & Vilgalys

Više takse:

Carstvo: Fungi

Koljeno: Basidiomycota

Razred: Agaricomycetes

Red: Agaricales

Porodica: Hygrophoraceae

Izravno podređene niže takse: prikaži

Ampulloclitocybe clavipes

Uvjetno jestiva gljiva

KIJAČASTA GRLAŠICA

Ampulloclitocybe clavipes (Pers.) Redhead, Lutzoni, Moncalvo & Vilgalys

Etimologija: clavipes (lat.) = noga i u obliku batine. Po obliku stručka.

Engleski naziv: Club Foot

Klobuk: 2-9 (12) cm širok, prvo je konveksno-ispupčen pa raširen i gotovo plosnato ispupčen, na kraju je malo ulegnut, mekan, mesnat; po vlažnom je vremenu malo ljepljiv i gladak, a po suhom gotovo svilenasto-baršunast, krem-smećkast, sivo-smećkast, smeđo-okerast do tamnosmeđ, na sredini je tamniji, a na rubu blijeđi.

Stručak: 4-7 x 0.5-0.7 cm, pod klobukom je tanji, a prema dolje je sve deblji poput batine, pun, mekan, gotovo je spužvast; uzdužno vlaknast, na bazi je paučinasto-bijelo opleten, nešto je svjetliji od klobuka, bjelkasto-smećkast do svijetlosmećkast.

Listići: Bjelkasti, žućkasti do žuto-smeđi; osrednje su gusti, dugo se spuštaju niz stručak.

Spore: Eliptične, u obliku kapi, 5-7 x 3-5 µm; otrusina je bijela.

Meso: Mekano, po vlažnom vremenu je vodenasto spužvasto, bjelkasto do svijetlosmeđe; miris je na voće, a okus na gljive.

Stanište: Raste u ljeto i jesen u miješanim i crnogoričnim šumama, kao saprofit tla, osobito ispod ariša i peteroigličastih borova, najviše voli vapnenasto tlo. Dosta je česta vrsta.

Doba rasta: 6, 7, 8, 9, 10, 11

Status jestivosti: UVJETNO JESTIVA - Loše je kvalitete, a konzumacija u kombinaciji s alkoholom može uzrokovati ozbiljno trovanje, jer sadrži derivate masnih kiselina (aldehid dehidrogenaze) koji sprječavaju razgradnju alkohola i imaju sličan učinak kao koprin.

Napomena: Plodna tijela ispod ariša su tamnije boje i pravilnijeg oblika. Lako se prepoznaje po batinastom stručku i jakom ugodnom mirisu. Slična je mala martinčica (Infundibulicybe gibba) kojoj je stručak zadebljan samo na bazi s bijelim dlačicma pomiješanim s iglicama crnogoričnog drveća, malo je svjetlije boje.

Najvažnije za determinaciju: 1. klobuk je smeđ; 2. listići su bjelkasti, žućkasti do oker i spuštaju se po stručku; 3. stručak je batinasto zadebljan na bazi; 4. raste u crnogoričnim šumama

Referentni izvori: Božac, Romano. 2005. Enciklopedija gljiva, 1. svezak. Školska knjiga. Zagreb. – 694. Kijačasta grlašica (Clitocybe clavipes (Pers. ex Fr.) Kummer)

IDI NA VRH

Izravno podređene niže takse: prikaži