JABLANOVAČA

Cyclocybe cylindracea (DC.) Vizzini & Angelini

Etimologija: cylindraceus (lat.) = cilindričan, valjkast. Po valjkastom stručku.

Engleski naziv: Poplar Fieldcap

Klobuk: 3-8 (11) cm širok, prvo je poluokruglast, kasnije je raširen; bijel, krem, oker, sredina je obično tamnije smeđe boje, rupičasto je naboran, kožica se po suhom vremenu raspucava, rub je često iskrivljen i nešto svjetliji.

Stručak: Valjkast, bjelkast, često je smeđ od poispadalih spora; ispod klobuka je sa visećim, često kratkotrajnim bjelkastim do narančasto-smeđim vjenčićem.

Listići: Vrlo su gusti, prirasli ili se kratko spuštaju po stručku, često s točkastim mrljama, oštrica je vijugava; bjelkasti do kremasti, kasnije su cimetastosmeđi.

Spore: Eliptične, 8-11 x 4,4-5.7 µm; otrusina je smeđa do oker-smeđa.

Meso: Bjelkasto, u bazi stručka je smećkasto; miris nije izražen, ugodan ili je na užeglo brašno, a okus je blag.

Stanište: Raste već od ranog proljeća do kasne jeseni, busenasto, kao saprofit krupnijih drvnih ostataka (panjevi, trupci) topole, te kao parazit izravno na stablu, voli vinograde i toplija područja, češća je u mediteranskom području. Primjerke na trećoj slici snimio je Neven Škific.

Doba rasta: 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11

Status jestivosti: JESTIVA - Jestiva je gljiva izvrsne vrijednosti. Može se uzgajati u vrtu na panjevima ili trupcima topole.

Napomena: Na istom staništu raste i razorna čehavka (Pholiota populnea), ali ona nema trajan vjenčić i dosta je čehava.

Referentni izvori: Božac, Romano. 2005. Enciklopedija gljiva, 1. svezak. Školska knjiga. Zagreb. – 228. Južnjačka jablanovača (Agrocybe aegerita (Brig.) Singer), Sinonimi: Pholiota aegerita Brig., Pholiota cylindracea DC ex Fr.

TAMNA LIVADARKA

Cyclocybe erebia (Fr.) Vizzini & Matheny

Etimologija: erebus (lat.) = pakao. Po boji koja je tamna i što pocrni.

Engleski naziv: Dark Fieldcap

Klobuk: 2-6 (8) cm širok, prvo je zvonolik pa otvoren i često s izvrnutim rubom, gotovo je uvijek ispupčen, gol, gladak, tankomesnat; po vlažnom je vremenu blistave tamnostosmeđe boje i skoro mazav, vodenast, a po suhom je vremenu bez sjaja, blijedosmeđ ili cimetastosmeđ, rub je malo radijalno narebran ili raspucan.

Stručak: 4-10 cm visok i 0.4-1 cm debeo, valjkast, prema dolje je često zadebljan, prvo je pun pa šupalj, pahuljast; iznad vjenčića je bjelkast i crtast, narebran, a ispod vjenčića je tamniji, smeđ, vlaknasto-crtast i čehast, na dodir malo pocrni, s bijelim micelijem na bazi; vjenčić je relativno širok i opnast, trajan, u mladosti je uzdignut, a u starosti viseći, s gornje je strane narebran, a s donje strane je gladak, bjelkast do svijetlosmeđ.

Listići: Razmaknuti, stisnuti, tanki, prirasli su ili se kratko spuštaju po stručku, oštrica je maljavo-pahuljičasta; najprije su bjelkasti pa kasnije oker-smećkasti do svijetlosmeđi.

Spore: Eliptične do vretenaste, 8.4-15 x 5-7 µm; otrusina je smeđa.

Meso: U klobuku je sivkasto do blijedosmećkasto, a u stručku smeđe, tanko, mekano; miris nije izražen, nije na brašno, a okus je lagano gorkast ili na rotkvice.

Stanište: Raste u proljeće i ljeto, rijetko u jesen, najčešće busenasto na tlu bogatom humusom, ali i pojedinačno, kao saprofit tla po parkovima, vrtovima, livadama, u grmlju, na otvorenim travnatim površinama.

Doba rasta: 5, 6, 7, 8, 9, 10

Status jestivosti: JESTIVA - Jestiva je gljiva osrednje vrijednosti zbog gorkastog okusa mesa.

Napomena: Najlakše se prepoznaje po trajnom vjenčiću koji je s gornje strane široko, gotovo brazdasto narebran, a rebra se nastavljaju po stručku sve do listića. Uz navedeno, isključena je mogućnost zamjene s nejestivim vrstama gljiva. Po raspucanom klobuku je slična tvrda livadarka (Agrocybe dura) od koje se razlikuje po crnom crtežu na gornjem dijelu stručka po čemu je i dobila ime.