SVIJETLOSIVA PODZEMNICA

Hymenogaster griseus Vittad.

Plodno tijelo: 1-1.5 cm široko, najčešće je pravilno kuglasto, nekad je nepravilno, površina je glatka i bez sjaja, prljavobijela, peridij je tanak i ne može se odvojiti, najprije je bijel, zatim je različitih nijansi, svijetlosiv,  maslinasto-siv, na kraju je gotovo cm, gleba je formirana od nepravilnih labirintnih komora i razdvojena je malo svjetlijim pregradama.

Spore: Vretenaste, s uvijek oštrim vrhom, 18-27 x 10-13 µm; otrusina je smeđa do hrđastosmeđa.

Meso (gleba): Smeđe ili tamnosmeđe; miris je jak, neodređen i neugodan, a okus je blag.

Stanište: Raste u proljeće, u bjelogoričnim šumama, podzemno, često pod humusom ispod bijele topole (Populus alba). Sliku je snimio Matija Josipović.

Doba rasta: 4, 5, 6

Status jestivosti: NEJESTIVA - Nejestiva je vrsta.

Napomena: Moguća je zamjena s drugim vrstama iz roda Hymenogaster. Potpuno su ukopane u zemlji i teško ih je međusobno razlikovati, ali se razlikuju po mikroskopskim karakteristikama. Raste uglavnom ispod bjelogoričnog drveća.

Referentni izvori: Božac, Romano. 2008. Enciklopedija gljiva, 2. svezak. Školska knjiga. Zagreb. – 1621. Topolova podzemnica (Hymenogaster populetorum Tulasne & C.Tulasne); 1622. Puharasta podzemnica (Hymenogaster lycoperdineus Vitt.); Josipović, Matija, Samarđić, Ivica. 2020. Podzemne gljive Požeške kotline i Slavonskog gorja. Tiskara Zelina d.d., Zelina – 81.str. Svijetlosiva podzemnica (Hymenogaster griseus Vittad.)

SMEĐEMASLINASTA PODZEMNICA

Hymenogaster olivaceus Vittad.

Engleski naziv: Common Nut Truffle

Plodno tijelo: 1-3 cm široko, nepravilno je kuglasto, površina je glatka i bez sjaja, prljavobijela, na dodir i pritisak postane maslinasto-smeđa i potom crna, peridij je tanak i ne može se odvojiti, najprije je bijel, zatim je maslinasto-siv, na kraju je maslinasto-smeđ, gleba je sa nepravilnim komoricama bez sterilnih grananja.

Spore: Usko su eliptične, 22-36 x 10-15 µm; otrusina je svijetlosmeđa.

Meso (gleba): Zbijeno, najprije je bijelo, zatim tamni do crno-smeđe boje; miris je intenzivan na voće, a okus je blag.

Stanište: Raste tijekom godine, u bjelogoričnim šumama, na promjenjivim dubinama vapnenastog tla u simbiozi s bijelom topolom (Populus alba), bukvom, hrastovima ili vrbama. Sliku je snimio Matija Josipović.

Doba rasta: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12

Status jestivosti: NEJESTIVA - Nejestiva je vrsta jer nema nikakve uporabne vrijednosti.

Napomena: Može se zamijeniti s drugim vrstama iz ovog roda, kao što su topolova podzemnica (Hymenogaster griseus) i Hymenogaster vulgaris.

Referentni izvori: Josipović, Matija, Samarđić, Ivica. 2020. Podzemne gljive Požeške kotline i Slavonskog gorja. Tiskara Zelina d.d., Zelina – 85.str. Smeđemaslinasta podzemnica (Hymenogaster olivaceus Vittad.)