Russula subazurea - created on November 2022 in Calangianus, Italy by Davide Puddu

PLAVKASTA KRASNICA

Russula subazurea Bon

Taksonomija: Carstvo: Fungi > Koljeno: Basidiomycota > Razred: Agaricomycetes > Red: Russulales > Porodica: Russulaceae > Rod: Russula > Vrsta: Russula subazurea Bon (GBIF ID 3359433)

Etimologija: sub (lat.) = ispod, skoro, nešto manje od + azureus (lat.) = nebeskoplav, plav. Po boji.

Klobuk: 3-6 cm širok, prvo je kuglast ili polukuglast, zatim je konveksan, kasnije je izravnat i ulegnut na sredini, često je nepravilan ili režnjast, suh, kožica se guli gotovo u potpunosti, plavkasto-ljubičast, obično je nešto tamniji na sredini gdje je crno-ljubičast, a ponekad sivo-ljubičast, zelen ili potpuno sivo-maslinast, rub je slabo narebran u starosti.

Stručak: 2.5-4 cm visok i 0.6-1.3 cm debeo, valjkast do batinast, ponekad je čak i gomoljast, proširen je na vrhu, prvo je s mekanom srži, kasnije je šupalj, bijel, gotovo uvijek je sa ružičasto-ljubičastom nijansom, jasno je zrnast na gornje dvije trećine.

Listići: Gusti, prirasli ili su zaokruženi uz stručak, nekad su račvasti, lomljivi, bijeli ili bjelkasti, oštrica je iste boje.

Spore: Široko su eliptične, s bradavicama su visokim 0.5-0.75 µm, povezanim grebenima koje tvore djelomični mrežasti uzorak, 7.2-9.6 x 6-7.2 µm, bazidije su 4-sporne, batinaste, 34-48 x 10-12 µm, cheilocistide su vretenaste i sa vršnim produžetkom, 45-74 x 8-12.5 µm, kožica klobuka je sa tupim dlačicama širokim 2.8-4 µm; otrusina je bijela (Ia-b).

Meso: Mekano, bijelo; miris nije izražen, a okus je blag.

Kemijske reakcije: Meso u dodiru sa željeznim sulfatom (FeSO4) postane ružičasto-narančasto, sa sulfovanilinom crveno, a reakcija sa gvajakolom je slaba.

Stanište: Raste u ljeto i jesen, u bjelogoričnim šumama, u simbiozi sa hrastom crnikom (Quercus ilex) i hrastom plutnjakom (Quercus suber), na pjeskovitom tlu, u mediteranskom području, na silikatnim i pjeskovitim tlima.

Doba rasta: 9, 10, 11

Status jestivosti: JESTIVA - Jestiva je vrsta dobre kvalitete.

Napomena: Slična je lilasta krasnica (Russula lilacea), koja raste na nešto hladnijim staništima, pokazujući određenu sklonost prema grabu. Po boji i izgledu su vrlo slične lomljiva krasnica (Russula fragilis), jasikina ljutica (Russula pelargonia) i bušinova krasnica (Russula cistoadelpha), koje također rastu ispod zimzelenih mediteranskih hrastova, ali se sve jasno razlikuju po ljutom okusu mesa, manje ili više glatkoj i sjajnoj kožici klobuka, a u nekim slučajevima i po mirisu ili promjeni boje mesa.