Russula taigarum - created on August 2014 in Lia Skodje, Ålesund, Mr, Norway by Perry Gunnar Larsen

BOREALNA KRASNICA

Russula taigarum Ruots. & Vauras

Sinonimi: prikaži

Taksonomija: Carstvo: Fungi > Koljeno: Basidiomycota > Razred: Agaricomycetes > Red: Russulales > Porodica: Russulaceae > Rod: Russula > Vrsta: Russula taigarum Ruots. & Vauras (GBIF ID 3359626)

Etimologija: taigarum (lat.) = iz tajge, pripada tajgi, tajga je borealna šuma karakteristična za sjeverne predjele Azije, Europe i Sjeverne Amerike. Po staništu.

Klobuk: 4-11 cm širok, najprije je polukuglast, zatim je konveksan, kasnije je raširen i ulegnut na sredini, suh, kožica se lako guli, vinskicrven, crveno-smed do više ili manje ljubičasto-smeđ, na sredini je iste boje ili tamno crnkasto-ljubičast, hrđastosmeđ ili brončanosmeđ, mjestimično je maslinasto-oker ili ružičasto-smeđ, sitno je baršunast, rub je narebran.

Stručak: 7-13 cm visok i 2-3.5 cm debeo, valjkast, batinast do vretenast, bijel, naboran, baršunast, kao da je pahuljast, s više je ili manje opsežnom crveno-ružičastom nijansom, na vrhu je bijel i malo hrđastooker.

Listići: Prirasli, izmiješani su s rijetkim lamelulama, lomljivi, krem do žućkasti.

Spore: Gotovo su kuglaste, sa izoliranim su bradavicama visokim do 0.7 µm, povezanim grebenima koji tvore djelomični mrežasti uzorak, amiloidne, 8-9.6 x 7.3-9 µm, bazidije su 4-sporne, batinaste, 40-58 x 9-14 μm, cheilocistide su s različitim produžetkom na vrhu, široke su 8-16 μm, kožica klobuka je sa tankim dlačicama, sužene ili oštre na vrhu, širokim 4-7 μm i valjkastim dermatocistidama sa 1-2 segmenta; otrusina je oker (IIIb-c).

Meso: Vrlo je lomljivo, bjelkasto; miris je ugodan, a okus je blag.

Kemijske reakcije: Meso u dodiru sa željeznim sulfatom (FeSO4) postane ružičasto, s fenolom ljubičasto-smeđe, a s gvajakolom ne mijenja boju.

Stanište: Raste u ljeto i jesen, u močvarnim crnogoričnim šumama, u simbiozi sa smrekom, u tresetnoj mahovini (Sfagnum), na sjeveru Europe.

Doba rasta: 8, 9, 10

Status jestivosti: JESTIVA - Jestiva je vrsta dobre kvalitete.

Napomena: Prepoznatljiva je po velikim dimenzijama, suhoj, baršunastoj površini klobuka, lijepom crveno-ljubicastom do ljubičasto-smeđoj boji, visokom i batinasto zadebljanom stručku, baršunastom na dodir i gotovo u potpunosti sa ružičasto-ljubičastom nijansom, ponekad je neuobičajeno visok jer izrasta iz tresetne mahovine. Slična je breganka (Russula nitida), koja je manjih dimenzija i obično raste ispod breze.