 |
|
|
Russula gracillima - created in Finland by Jukka Vauras |
 |
 |
|
GRACIOZNA KRASNICA
Russula gracillima Jul.Schäff.
Sinonimi:
Taksonomija:
Carstvo: Fungi >
Koljeno: Basidiomycota >
Razred: Agaricomycetes >
Red: Russulales >
Porodica: Russulaceae >
Rod: Russula >
Vrsta: Russula gracillima Jul.Schäff. (GBIF ID 2551491)
Etimologija: gracilis (lat.) = slabašan, suhonjav, tanak. Po izgledu. Engleski naziv: Slender Brittlegill Klobuk: 2-6 cm širok, nije velik, prvo je konveksan, zatim se otvori i izravna, često je s malim ispupčenjem ili je ulegnut na sredini, kožica je glatka i malo sjajna, lako se guli u trakama do polovice promjera, jako je promjenljive boje, zelenkast, svijetloružičast, zelenkasto-ružičast, zelenkasto-crven, narančasto-ružičast, sivo-ružičast, ružičast, ružičasto-smeđ ili je ljubičast, nešto je tamniji na sredini, rub je lagano narebran. Stručak: 2-8 cm visok i 0.6-2.5 cm debeo, valjkast, dosta je pravilan, zadebljava se prema bazi, na samoj je bazi zašiljen, u sredini je kasnije pamučast, bijel, s ružičastom ili crvenom nijansom, naboran. Listići: Gusti, suženi su uz stručak, prirasli su ili se vrlo kratko spuštaju po stručku, oštrica je ravna, bijeli, ubrzo zatim su krem do lagano žuto-crvenkasti. Spore: Široko eliptične, s izoliranim su bradavicama visokim do 1 µm, 7-8.5 x 5.5-6.5 µm; otrusina je kremasta. Meso: Debelo, lomljivo, bijelo; miriše na voće, a okus je ispočetka umjereno ljut, ali ubrzo je gotovo blag. Kemijske reakcije: Reakcija listića u dodiru sa gvajakolom je slaba. Stanište: Raste u ljeto i jesen, od srpnja do listopada, u miješanim šumama i parkovima uvijek u simbiozi s brezom, na vlažnom tlu. Doba rasta: 7, 8, 9, 10 Status jestivosti: JESTIVA - Jestiva je vrsta izvrsne kvalitete. Napomena: Prepoznatljiva je prvenstveno po okusu mesa koje je vrlo slabo ili uopće nije papreno. Ova krasnica raste tipično ispod breze i zbog dosta promjenljive boje klobuka se lako zamijeni s brojnim sličnim vrstama, kao što su primjerice queletova krasnica (Russula queletii i brezova paprena krasnica (Russula betularum), koje imaju izrazito ljuti okus mesa. Također mogu biti slične šarolika krasnica (Russula versicolor), koja ima tamniju otrusinu i stručak koji žuti, te brojne slične vrste sa bijelom otrusinom, kao što su tamnocrvena krasnica (Russula atrorubens) i lomljiva krasnica (Russula fragilis), koje su izrazito ljutog okusa i rastu ispod drugog drveća.
DNA sekvenca:
Referentni izvori: Božac, Romano. 2008. Enciklopedija gljiva, 2. svezak. Školska knjiga. Zagreb. – 826. Graciozna krasnica (Russula gracillima J.Schff.)
Prirodoslovni muzej - Split
