![]() |
BUŠINOVA KRASNICA
Russula cistoadelpha Jul.Schäff.
Taksonomija:
Carstvo: Fungi >
Koljeno: Basidiomycota >
Razred: Agaricomycetes >
Red: Russulales >
Porodica: Russulaceae >
Rod: Russula >
Vrsta: Russula versicolor Jul.Schäff. (GBIF ID 8328359)
Etimologija: Cistus (gr.) = bušin + -adelphos (gr.) = brat, sestra, srodna. Po staništu. Klobuk: 3-7 cm širok, prvo je konveksan, kasnije je raširen i uglavnom ulegnut na sredini, često je režnjast, nepravilan, ljepljiv, kožica se guli do 1/2 promjera, ružičasto-ljubičast do vinskicrven, sredina je je s više ili manje izblijeđenom oker-maslinastom bojom i hrđastosmeđim mrljama, ponekad je sa bakrenosmeđim ili sivkasto-smeđim tonovima, na kraju je cijela površina žuto-oker, a sredina ponekad s ljubičastom nijansom, rub je kvrgav i narebran. Stručak: 2-4.5 cm visok i 0.7-1.5 cm debeo, valjkast, rijetko je batinast, više je ili manje proširen na vrhu, bijel, na kraju požuti. Listići: Osrednje su gusti, široki su 4-7 mm, prirasli, nekad izgledaju gotovo slobodni, lomljivi, izmiješani su s rijetkim lamelulama, bijeli, kasnije su krem do oker-smećkasti. Spore: Široko eliptične, s malim su bradavicama visokim 0.4-0.5 µm, povezanim grebenima i rijetkim spojnim linijama koji tvore djelomični mrežasti uzorak, 7-9 x 5.5-6.4 µm, bazidije su 4-sporne, batinaste, 34-45 x 8-10.5 µm, cheilocistide su vretenaste sa tupim ili glavičastim vrhom, 50-80 x 9-11 µm, kožica je sa tupim dlačicama širokim 2.5-5.5 µm sa valjkastim dermatocistidama širokim 4-9 µm, sa više segmenata; otrusina je oker (oko IIIa). Meso: Umjerene je debljine i čvrstoće, lomljivo, bijelo, na prerezu izraženo žuti, osobito u stručku; miriše slabo na voće, a okus je nakon 5-7 sekundi umjereno ljut, ponekad je potpuno slatkast. Kemijske reakcije: Meso u dodiru sa željeznim sulfatom postane ružičasto-narančasto, reakcija s gvajakolovom je brza i snažna, a sa formalinom negativna. Stanište: Raste u ljeto i jesen, od srpnja do listopada, po šikarama, u grmlju, rubovima šuma ili čistinama, u simbiozi s različitim vrstama bušina, bijelim bušinom (Cistus salviifolius) i ljepljivim bušinom (Cisus monspeliensis), na silikatnom i manje ili više pjeskovitom tlu, u mediteranskom području. Doba rasta: 9, 10, 11 Status jestivosti: NEJESTIVA - Nejestiva je vrsta zbog ljutog okusa mesa. Napomena: Prepoznatljiva je vrsta po staništu u blizini bušina, boji klobuka, mesu koje žuti, s umjereno ljutim okusom. Ako je s vinskicrvenim klobukom može se zamijeniti sa jednobojnom krasnicom (Russula unicolor), koja manje intenzivno požuti i ima nešto manje, gotovo kuglaste spore.