Agaricus abruptibulbus - created on august 2017 in Tovare, Terzolas, Italy by Marco Floriani

GOMOLJASTA ŠUMARICA

Agaricus abruptibulbus Peck

Etimologija: abruptus (lat.) = odsječeno, obrubljeno + bulbus (lat.) = bulba, lukovica, žarulja. Po stručku na kojem se nalazi obrubljena ili skoro obrubljena bulba.

Taksonomija: Fungi / Basidiomycota / Agaricomycetes / Agaricales / Agaricaceae / Agaricus

Engleski naziv: Flat-bulb Mushroom

Klobuk: 4-12 (15) cm širok, jajoliko-zvonolik, poslije je otvoren, nekada je malo ispupčen, svilenast, gol; bijele do svijetlosmeđe boje zbog čehica, na pritisak se stvaraju limunastožute mrlje, u starosti je često žute boje.

Stručak: 10-12 cm visok i 1-1.5 cm debeo, vitak, valjkast, u starosti je gotovo šupalj, na dnu je savijen pod pravim kutem, bulba je ekscentrična i kao odsječena, ravnog ruba, osnova je često prekrivena bijelim micelijem, vrh se lako odvaja od klobuka; bijel do žućkast, ponekad je ispod klobuka crvenkast pa tamnosmeđ i crn, na pritisak postaje žućkast; pod klobukom se nalazi široki i bjelkasti vjenčić.

Listići: Gusti, uski, slobodni; dugo su ružičasto-sivkasti, kasnije ružičasti i na kraju smeđi do tamnosmeđi, oštrica je bjelkasta.

Spore: Eliptične, 6-8 x 4-5 µm; otrusina je tamnosmeđa.

Meso: Bijelo do žućkasto; vrlo jako miriše po gorkim bademima ili anisu, okus je blag.

Stanište: Raste u ljeto i jesen, u malim skupinama od po 2-3 primjerka, kao saprofit tla u bjelogoričnim i crnogoričnim šumama, češće u crnogoričnim šumama, obično na sloju iglica smreke; često se pronađe u Maksimirskom parku u Zagrebu.

Doba rasta: 6, 7, 8, 9, 10, 11

Status jestivosti: JESTIVA - Jestiva je vrsta izvrsne kvalitete.

Napomena: Slične su šumska pečurka (Agaricus sylvicola), koja ima jasno obrubljenu bulbu i usamljena pečurka (Agaricus semotus), kojoj je klobuk smeđe do ljubičasto-smeđe čehast, a kod obje vrste meso na prerezu u bazi stručka požuti.

Najvažnije za determinaciju: 1. ružičasti listići; 2. široki opnasti vjenčić; 3. izravnato, kao odsječeno, dno bulbe; 4. meso jako miriše na gorke bademe ili anis; 5. vitki stručak; 6. raste u šumama