Kalkulator alkoholno-vodenog ekstrakta

Postupak za izradu:

1. Staviti staklenu posudu na vagu, dodati i izmjeriti pola količine osušenih i grubo usitnjenih gljiva, preliti s 70-96 % alkoholom, izmjeriti težinu i držati dva tjedna uz svakodnevno protresanje.

2. Zatim filtrirati tekućinu pomoću filter papira za kavu pa ostaviti ostaviti ocijeđene gljive i alkoholni ekstrakt sa strane.

3. Staviti staklenu posudu na vagu, dodati i izmjeriti prethodno ocijeđene gljive, zatim dodati i izmjeriti preostalu polovicu osušenih gljiva pa sve slupa preliti s vodom, izmjeriti težinu i sve zajedno namakati 12 sati u pećnici zagrijanoj na 50-70°C. Umjesto pećnice bi bilo najbolje koristiti neku posudu s termostatom kako bi se cijelo vrijeme održavala ista temperatura (npr. uređaj za održavanje dječjih bočica sa hranom toplim).

4. Zatim filtrirati tekućinu, izmjeriti težinu dobivenog vodenog ekstrakta, a ocijeđene gljive odbaciti.

5. Unijeti sve izmjerene vrijednosti u kalkulator ispod i u alkoholni ekstrakt dodati potrebnu količinu vodenog ekstrakta da bi konačni ekstrakt imao željenu koncentraciju alkohola, optimalna vrijednost je od 25-30 %.

Čuvanje: Držati ekstrakt u tamnoj boci na hladnom i tamnom mjestu. Rok trajanja je dvije godine.

Doziranje: Uzimati oralno 2-3 puta dnevno po pola čajne žličice.

*Napomena: Da bi kalkulator u trećem dijelu izračunao potrebnu količinu vodenog ekstrakta za miješanje potrebno je unijeti sve vrijednosti u prva dva dijela. U protivnom, ako unesete samo količinu alkoholnog ekstrakta, potrebna količina vodenog ekstrakta neće se izračunati zbog nepotpunih vrijednosti pa će rezlultat biti NaN.