

ŽUTA JEŽEVICA
Gyrodontium sacchari (Spreng.) Hjortstam
Sinonimi: Boninohydnum pini S.Ito & S.Imai; Gyrodontium boveanum (Mont.) Maas Geest.; Gyrodontium capense D.A.Reid; Gyrodontium flavidum D.A.Reid; Gyrodontium henningsii (Bres.) Pat.; Gyrodontium serpuloides (Henn.) D.A.Reid; Gyrodontium versicolor (Berk. & Broome) Maas Geest.; Hydnum boveanum Mont.; Hydnum clavarioides Berk. & M.A.Curtis; Hydnum flavidum Lloyd; Hydnum henningsii Bres.; Hydnum polymorphum Berk. & Broome; Hydnum sacchari Spreng.; Hydnum serpuloides Henn.; Hydnum versicolor Berk. & Broome
Etimologija: saccharum (lat.) = šećer. Po dekoraciji klobuka.
Taksonomija: Fungi / Basidiomycota / Agaricomycetes / Boletales / Coniophoraceae / Gyrodontium
Plodno tijelo (klobuk): 2-8 (>10) cm široko, oblika je kopita ili je školjkasto, izravno je spojeno s podlogom; bjelkasto-žuto, u mladosti je vunasto-baršunasto.
Šiljci: U mladosti su žuti ili žuto-zelenkasti, u starosti su smeđi ili maslinasto-smeđi.
Mikroskopija: Izduženo jajolike, 8-11 x 2-4 µm; otrusina je žuta.
Meso: Bijelo do svijetložuto, žilavo; miris i okus nisu izraženi.
Stanište: Raste u ljeto i jesen kao saprofit krupnijih drvnih ostataka (trupci, grane) raznog bjelogoričnog drveća, osobito hrasta i johe s korom, u mediteranskom području.
Doba rasta: 7, 8, 9, 10, 11
Status jestivosti: NEJESTIVA - Jestiva je vrsta, ali se smatra nejestivom zbog žilave konzistencije mesa.
Napomena: Prilično je rijetka vrsta, a ističe se oblikom himenija čiji šiljci neodoljivo podsjećaju na sitne viseće stalaktite. Šiljci imaju vrlo različite oblike, a u mladosti su i maljavi.
Referentni izvori:
-
Božac, Romano. 2008. Enciklopedija gljiva, 2. svezak. Školska knjiga. Zagreb. – 1413. Hydnum henningsii Bresadola, Sinonim: Steccherinum henningsii Bres.
-
Gyrodontium sacchari (Spreng.) Hjortstam. 2023. https://www.gbif.org/species/2525867

Prirodoslovni muzej - Split