Ukupno vrsta gljiva: 3242

Uvjetno jestiva gljiva

PLANINSKA CAPICA

Ramaria largentii Marr & D.E.Stuntz

Sinonimi: Clavaria largentii Marr & Stuntz; Ramaria largentii var. citrina Schild

Etimologija: Po odgovarajućem imenu. Po američkom akademskom istraživaču Davidu L. Largentu sa Sveučilišta Ball State, koji je pridonio istraživanjima u temama: Entolomataceae & Entoloma. Koautor je 60 publikacija sa 782 citata.

Taksonomija: Fungi / Basidiomycota / Agaricomycetes / Gomphales / Gomphaceae / Ramaria

Plodno tijelo: 4-15 (20) cm visoko i široko, izgleda poput koralja, ima jaku i prilično debelomesnatu bijelu osnovu koja se račva na prilično kratke i tanke grančice zlatnožute, limunastožute, žuto-narančaste ili žućkasto-oker boje, kasnije boja izblijedi u narančastu, terminalne grančice nisu prisutne kao kod većine vrsta iz ovog roda.

Mikroskopija: Bradavičave, 13 x 4.5 µm; otrusina je žuto-oker.

Meso: Čvrsto, bijelo, bjelkasto do žućkasto; karakteristično miriše na gume ili jod (dezinfekcijska sredstva ili stomatološku ordinaciju, što je još izraženije kada se osuši), a okus je ugodan kao kod sivolisnate panjevčice (Hypholoma capnoides) ili vilinog klinčaca (Marasmius oreades), uglavnom blag, samo je u starosti i u vršcima gorkasto.

Stanište: Raste u ljeto i jesen u crnogoričnim šumama, najčešće šumama smreke, uglavnom po višim planinskim područjima.

Doba rasta: 7, 8, 9, 10, 11

Status jestivosti: UVJETNO JESTIVA - Jestiva je gljiva slabe kvalitete, ali samo dok je mlada.

Napomena: Prilično je česta vrsta u šumama jele i osobito ispod drveta mirte, ali samo kada se ne pronađe po višim planinskim predjelima, već uz morsku obalu. Uvijek se lako zamijeni sličnom zlatnom capicom (Ramaria aurea) koja je nešto rjeđa vrsta i grančice joj u dodiru sa željeznim sulfatom pozelene, a osnova pocrveni, najčešće raste po šumama bukve. Od drugih su vrsta najsličnije Ramaria flavescens, žutosmeđa capica (Ramaria flavobrunnescens), otrovna capica (Ramaria formosa), vatrena griva (Ramaria ignicolor), kao i mnoge druge od kojih se sa sigurnošću može razlikovati samo mikroskopskim i kemijskim putem. Uvijek biti na oprezu sa svim vrstama iz ovog roda, jer ponekad mogu uzrokovati teške probavne probleme, osobito ako se beru stare i trule gljive, koje se u tom slučaju najlakše zamijene otrovnim vrstama iz ovoga roda.

Referentni izvori: 

  1. Ramaria largentii Marr & D.E.Stuntz. 2023. https://www.gbif.org/species/5238733

Slične vrste:

Ramaria aurea Ramaria flavescens Ramaria flavobrunnescens
Ramaria formosa Ramaria ignicolor
IDI NA VRH

Izravno podređene niže takse: prikaži