

ANISNA CAPICA
Ramaria gracilis (Pers.) Quél.
Sinonimi: Clavaria fragilis var. gracilis (Pers.) Duby, 1830; Clavaria fragrantissima G.F.Atk.; Clavaria gracilis Fr.; Clavaria gracilis Pers.; Clavaria palmata Pers.; Clavaria stricta var. alba Cotton & Wakef.; Clavariella gracilis (Pers.) P.Karst.; Merisma gracile (Pers.) Spreng.; Merisma gracilis (Pers.) Sprengel, 1827; Ramaria palmata (Pers.) Donk, 1933
Etimologija: gracilis (lat.) = tanak. mršav. Po izgledu.
Taksonomija: Fungi / Basidiomycota / Agaricomycetes / Gomphales / Gomphaceae / Ramaria
Plodno tijelo: 3-8 cm visoko i 3-9 cm široko, slabašnog je izgleda, uglavnom je jako razgranato, skoro je busenasto spojeno s drugim plodnim tijelima, često dosta duga kožasta osnova bijele ili boje ostalog dijela se račva na brojne tanke, ravne ili malo zakrivljene bjelkaste, svijetložute, svijetlosmeđe i žuto-hrđastosmeđe grane koje se dijele se na brojne terminalne grane koje se račvaju na 2-3 zašiljena bijela vrška ili skoro u krestu, vršci su u obliku slova U, grane su često s laganom mesnatocrvenom nijansom, a na bazi osnove se nalaze kovrčaste micelijske hife
Grančice: Skoro uvijek su brojne, tanke, ravne ili malo zakrivljene, dijele se na brojne terminalne grane koje se sužavaju u slabašni gotovo zašiljeni vrh ili skoro u krestu, vršci su u obliku slova "U"; bijele boje.
Mikroskopija: Eliptične, sitno bradavičave, 4.9-7.5 x 2.8-4.5 µm; otrusina je blijedokremasta.
Meso: Tanko, prilično je vlaknasto do elastično, žilavo, bjelkasto, vodenasto, nepromjenljive je boje; karakteristično miriše na anis, a okus je gorkast.
Stanište: Raste u ljeto i jesen u miješanim i crnogoričnim šumama u simbiozi s raznim crnogoričnim drvećem, obično smrekom ili borom na jako trulom drvu, na zemlji izmiješanoj s trulim ostacima drva, te na sloju iglica.
Doba rasta: 7, 8, 9, 10, 11
Status jestivosti: JESTIVA - Jestiva je vrsta osrednje kvalitete zbog gorkog okusa i žilave konzistencije mesa.
Napomena: Ovu se capicu najlakše determinira po karakterističnom mirisu na anis.
Referentni izvori:
-
Ramaria gracilis (Pers.) Quél. 2023. https://www.gbif.org/species/9087343

Prirodoslovni muzej - Split