

OBJEŠENA MLIJEČNICA
Lactarius flexuosus Gray
Sinonimi: Agaricus flexuosus Fr.; Agaricus flexuosus Pers.; Agaricus lactifluus var. flexuosus (Pers.) Anon.; Agaricus umbrinus Pers.; Galorrheus flexuosus (Fr.) P.Kumm.; Galorrheus umbrinus (Paulet) P.Kumm.; Hypophyllum umbrinum Paulet; Lactarius flexuosus subsp. roseozonatus (H.Post) Fr.; Lactarius flexuosus subsp. roseozonatus (H.Post) Sacc.; Lactarius flexuosus var. roseozonatus (H.Post) Massee; Lactarius flexuosus var. roseozonatus H.Post; Lactarius pyrogalus subsp. flexuosus (Fr.) Singer; Lactarius roseozonatus (H.Post) Britzelm.; Lactarius roseozonatus (H.Post) H.Post; Lactarius roseozonatus (V.Post.) Bat.; Lactarius umbrinus (Paulet) Fr.; Lactifluus flexuosus (Fr.) Kuntze; Lactifluus umbrinus (Paulet) Kuntze
Etimologija: Vidljivo je po slici.
Taksonomija: Fungi / Basidiomycota / Agaricomycetes / Russulales / Russulaceae / Lactarius
Engleski naziv: Stumpy Milkcap
Klobuk: 4-10 (12) cm širok, prilično je velik, pravilnog je kružnog oblika, konveksan i raširen, lijevkast, kožica je po vlažnim vremenu ljepljiva; siv, sivo-smeđ, ljubičasto-siv ili ružičasto-ljubičast, s jasnim je nešto tamnijim pojasevima, rub je dugo vremena podvijen, gladak i tanak.
Stručak: 2-5 (7) cm visok i 0.7-3 (4) cm debeo, ujednačeno je valjkast, zašiljen je na bazi; u mladosti je bjelkast, često je svijetloljubičast, lagano je pahuljast na vrhu, na bazi je žuto-oker, gladak je ili sitno vlaknast, lagano je izbrazdan, jamičast.
Listići: Prilično su razmaknuti, prirasli su na stručak, prilično su široki, jednako su dugi, račvasti, izmiješani su s lamelulama; svijetložuti ili blijedokremasti, s ružičastim su odsjajem, kasnije su narančasto-oker.
Mikroskopija: Eliptične su do skoro kuglaste, bradavičave, skoro mrežaste, 7-8 x 5.8-8 µm; otrusina je svijetložućkasta.
Meso: Dosta je izdašno, bjelkasto; miris je ugodan na voće, oštar, a okus je odmah vrlo ljut; mlijeko je nepromjenljive bijele boje, okus je odmah vrlo ljut.
Stanište: Raste u ljeto i jesen u svim tipovima šuma, u simbiozi s raznim bjelogoričnim i crnogoričnim drvećem, obično smrekom, jelom, ili bukvom; prilično je rijetka vrsta.
Doba rasta: 7, 8, 9, 10, 11
Status jestivosti: NEJESTIVA - Jestiva je vrsta, ali se smatra nejestivom zbog ljutog okusa mesa, a i malo je otrovna, jer sadrži terpentoidne nadražujuće tvari (ugljikovodični spojevi), koje su umjereno toksične, a simptomi trovanja su probavne smetnje, poremećaj vida, poremećaj koordinacije i oštećenje organa, a latencija traje od 30 minuta do 4 sata. Sive mliječnice obično imaju ljuto meso.
Napomena: Ova se mliječnica lako raspoznaje po ružičastoj boji i prilično mesnatom klobuku. Neki autori smatraju da postoji jedna varijacija ove vrste od koje se ova vrsta teško razlikuje bez dosta iskustva. Mikolog Bon obješenu mliječnicu imenuje kao Lactarius vietus f. constans.
Referentni izvori:
-
Lactarius flexuosus Gray. 2023. https://www.gbif.org/species/9052760

Prirodoslovni muzej - Split