Ukupno vrsta gljiva: 1920
Xylaria polymorpha

xylaria-polymorpha xylaria-polymorpha

Nejestiva gljiva

CRNI BUZDOVAN

Xylaria polymorpha (Pers.) Grev.

Taksonomija (GBIF ID 8956209): Carstvo: Fungi / Koljeno: Ascomycota / Razred: Sordariomycetes / Red: Xylariales / Porodica: Xylariaceae / Rod: Xylaria

Etimologija: polys (gr.) mnogo, vrlo, veoma, jako, puno, višestruko, mnogostruko + morphe (gr.) = oblik. Po promjenljivom obliku.

Engleski naziv: Dead Man's Fingers

Plodno tijelo: 3-8 (9) cm visoko i 1-3 (4) cm široko, vijugavo je i nepravilno, nepravilno je batinasto, na dnu je dijelom stručkoliko suženo, ponekad je režnjevito, neravnomjerno kvrgavo; u mladosti je svijetlosmeđe, kasnije je tamnosmeđe do crno-smeđe, udubljeni su periteciji prošarani sitnim bradavicama.

Spore: Eliptične do skoro vretenaste, 22-29 x 7-9 µm; otrusina je u mladosti bijela, kasnije je crna.

Meso: Plutasto, vlaknasto, bijelo, na presjeku se u bijelom mesu vide zrakaste tamnije crte, jezgra je ponekad malo bjelkasta ili crnkasta; miris je oštar na gljive, a okus je blag.

Stanište: Raste u ljeto i jesen u bjelogoričnim šumama kao saprofit krupnijih drvnih ostataka bjelogoričnog drveća, najčešće na panjevima bukve, hrasta, breze ili jasena.

Doba rasta: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12

Status jestivosti: NEJESTIVA - Jestiva je vrsta, ali se smatra nejestivom jer ima tvrdo meso i nema nikakve uporabne vrijednosti.

Napomena: Na istom staništu raste i rogata drvarica (Xylaria hypoxylon) koja po svom izgledu jako podsjeća na jelenje rogove. Zbog drvenaste strukture su nejestive. Kod nas je najčešća u kontinentalnim područjima (Lici, Gorskom Kotaru i Hrvatskom Zagorju).

Referentni izvori: Božac, Romano. 2008. Enciklopedija gljiva, 2. svezak. Školska knjiga. Zagreb. – 1861. Crni buzdovan (Xylaria polymorpha (Pers. ex Mér.) Grev.); 1862. Šupljikavi buzdovan (Xylaria polymorpha var. excavatum)

IDI NA VRH