SKRLETNA MLIJEČNICA

Lactarius hysginus (Fr.) Fr.

Sinonimi: Agaricus hysginus Fr.; Lactarius curtus Britzelm.; Lactarius hysginus var. americanus Hesler & A.H.Sm.; Lactarius hysginus var. subroseus Hesler & A.H.Sm.; Lactifluus hysginus (Fr.) Kuntze

Etimologija: hysginon (gr.) = skerletno crveno. Po boji.

Taksonomija: Fungi / Basidiomycota / Agaricomycetes / Russulales / Russulaceae / Lactarius

Engleski naziv: Dyed Milkcap

Klobuk: 5-11 (13) cm širok, najprije je nepravilno konveksan, zatim se izravna i ulegne na sredini, lijevkast, gladak, vlažan, kasnije je suh, skoro je blistav, kožica se ne guli; smećkast, crvenkasto-smeđ, ružičasto-smeđ, ljubičasto-smeđ ili tamnosmeđ, često je malo neodređeno pojasast, rub je tanak i dugo vremena podvijen.

Stručak: Nije dug, sužava se od vrha prema bazi, skoro je korast, najprije je šupljikav, zatim je šupalj; boje je klobuka ili je nešto svjetliji, blijedooker ili blijedosmeđ, u starosti je crvenkasto-smeđ, vrh je obično svjetliji, površina je često s mjestimičnim tamnijim udubinama.

Listići: Gusti, izmiješani su s lamelulama, prirasli su ili se kratko spuštaju se po stručku; blijedožuti, kasnije su žuto-oker ili skoro narančasti.

Mikroskopija: Rebrasto-zebraste, 7-9 x 5-6 µm; otrusina je svijetlooker.

Meso: Bijelo, ispod kožice je smećkasto; slabo miriše na voće, kod razvijenih gljiva začinski na cikoriju, poput kamforne mliječnice (Lactarius camphoratus), a okus je izuzetno ljut; mlijeko je bijele nepromjenljive boje, okus je najprije blag, a ubrzo vrlo ljut.

Stanište: Raste u ljeto i jesen u miješanim i crnogoričnim šumama viših planinskih predjela, u simbiozi s raznim crnogoričnim drvećem, najčešće jelom, neki autori navode da raste i po šumama u prisutnosti breze, po travnatim terenima, na kiselom tlu; prilično je rijetka i slabo rasprostranjena vrsta.

Doba rasta: 7, 8, 9, 10, 11

Status jestivosti: NEJESTIVA - Jestiva je vrsta, ali se smatra nejestivom zbog ljutog okusa mesa, a i malo je otrovna, jer sadrži terpentoidne nadražujuće tvari (ugljikovodični spojevi), koje su umjereno toksične, a simptomi trovanja su probavne smetnje, poremećaj vida, poremećaj koordinacije i oštećenje organa, a latencija traje od 30 minuta do 4 sata.

Napomena: Prepoznatljiva je po crveno-smeđoj boji klobuka i po svijetlim žuto-oker listićima.